[發明專利]一種香樟香型煙用香料的制備方法

在審

• 申請號: 202011308017.5
• 申請日: 2020-11-19
• 公開（公告）號: CN112442421A
• 公開（公告）日: 2021-03-05
• 發明（設計）人: 馮穎杰;張婷婷;楊宗燦;楊永鋒;張展;劉文召;馬勝濤;席高磊
• 申請（專利權）人: 河南中煙工業有限責任公司
• 主分類號: C11B9/00
• 分類號: C11B9/00;A24B3/12;A24B15/26
• 代理公司: 北京維澳專利代理有限公司 11252
• 代理人: 曾晨;王立民

1.一種香樟香型煙用香料的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

步驟(1)：將煙葉原料和水混合后進行高溫滅菌處理，得到煙草固態培養基；

步驟(2)：將冠突散囊菌孢子配制為孢子懸浮液；

步驟(3)：根據體積質量比(5-100):1000將孢子懸浮液與煙草固態培養基混合均勻，發酵培養得到發酵煙草，其中，孢子懸浮液的體積的單位為mL，煙草固態培養基的質量的單位為g；

步驟(4)：根據體積質量比為(2-10):1將第一含水乙醇與發酵煙草混合后回流提取，得到第一發酵煙草醇提液和一提發酵煙草，其中，第一含水乙醇的體積的單位為mL，發酵煙草的質量的單位為g；

步驟(5)：根據體積質量比為(2-10):1將第二含水乙醇與一提發酵煙草混合后回流提取，得到第二發酵煙草醇提液，其中，第二含水乙醇的含水量小于第一含水乙醇的含水量，第二含水乙醇的體積的單位為mL，一提發酵煙草的質量的單位為g；

步驟(6)：將第一發酵煙草醇提液和第二發酵煙草醇提液混合，得到備用發酵煙草醇提液；

步驟(7)：對備用發酵煙草醇提液進行減壓濃縮處理，得到前處理發酵煙草醇提液；

步驟(8)：根據體積比為(0.5-5):1將第三含水乙醇加入前處理發酵煙草醇提液，離心取上清液進行減壓濃縮處理，即得到香樟香型煙用香料，其中，第三含水乙醇的含水量大于第一含水乙醇的含水量。

2.根據權利要求1所述的香樟香型煙用香料的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)中的煙葉原料為煙葉碎片。

3.根據權利要求2所述的香樟香型煙用香料的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)具體如下：

將煙葉碎片過篩后，取小粒徑煙葉碎片，根據體積質量比(1-2):(5-1)將去離子水和煙葉碎片混合，在121℃下滅菌15min，得到煙草固態培養基，其中，去離子水的體積的單位為mL，煙葉碎片的質量的單位為g。

4.根據權利要求1所述的香樟香型煙用香料的制備方法，其特征在于，所述步驟(2)中的孢子懸浮液的OD₆₀₀吸收值為0.5-3.0。

5.根據權利要求1所述的香樟香型煙用香料的制備方法，其特征在于，所述步驟(3)具體如下：

根據體積質量比(5-100):1000將孢子懸浮液與煙草固態培養基混合均勻，置于30℃培養箱中培養1d-7d，期間每12h晃動翻勻一次，發酵結束后得到發酵煙草。

6.根據權利要求1所述的香樟香型煙用香料的制備方法，其特征在于，所述步驟(4)和所述步驟(5)中的回流提取條件如下：

溫度110℃，時間1h-6h。

7.根據權利要求1所述的香樟香型煙用香料的制備方法，其特征在于，所述步驟(4)中的第一含水乙醇為50％-95％乙醇，所述步驟(5)中的第二含水乙醇為10％-60％乙醇。

8.根據權利要求1所述的香樟香型煙用香料的制備方法，其特征在于，所述步驟(7)具體如下：

將備用發酵煙草醇提液減壓濃縮至密度為1.15±0.005g/mL，得到前處理發酵煙草醇提液。

9.根據權利要求1所述的香樟香型煙用香料的制備方法，其特征在于，所述步驟(8)具體如下：

根據體積比為(0.5-5):1將第三含水乙醇加入前處理發酵煙草醇提液，于-20℃靜置一段時間，離心取上清液，減壓濃縮至密度為1.15±0.005g/mL，即得到香樟香型煙用香料，其中，第三含水乙醇的含水量大于第一含水乙醇的含水量。

10.根據權利要求9所述的香樟香型煙用香料的制備方法，其特征在于，所述步驟(8)中的第三含水乙醇為95％乙醇。