[發明專利]一種桑黃菌的培育及桑黃菌絲粉的加工方法

在審

• 申請號: 202011299285.5
• 申請日: 2020-11-18
• 公開（公告）號: CN112400603A
• 公開（公告）日: 2021-02-26
• 發明（設計）人: 洪益秋
• 申請（專利權）人: 湖南忠食農業生物科技有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20;A01G18/30;A01G18/64;A01G18/69;A23B7/02
• 代理公司: 長沙心智力知識產權代理事務所(普通合伙) 43233
• 代理人: 謝如意

1.一種桑黃菌的培育及桑黃菌絲粉的加工方法，其特征在于：包括以下步驟：

S1、用不銹鋼簍子裝好青稞，放入發熱槽中用冷水清洗，洗去泥沙等，提出簍子并排凈臟水；

S2、將發熱槽裝至適宜位置的水，十分鐘內加熱發熱槽中的水至90度，將步驟1中的簍子裝好的青稞放入槽中，進行泡發，邊泡邊攪拌，至米芯半熟狀態，迅速提出簍子，放入發酵箱中；

S3、將發酵箱封好后推入滅菌箱127度滅菌2h；

S4、將滅菌好的青稞發酵箱推入強冷室，進行快速降溫冷卻至30度左右備用；

S5、在裝有紫外燈的潔凈室內，將發酵罐內的桑黃種子液均勻淋灑在步驟4中發酵箱的青稞上，攪拌混勻，包埋好滅菌好的溫度傳感器后將發酵箱推入30度的發溫室三天以上培養，具體時間依情況而定；

S6、將發溫培養好的發酵箱推入恒溫的育菇房，監測發酵箱內的溫度，維持發酵箱內溫度25度左右，通過觀察鏡觀察發酵箱內桑黃菌絲體的生長情況是否正常，繼續培養15天左右；

S7、將培育好的桑黃菌絲體進行采挖，烘干，粉碎，備用；

S8、將粉碎好的桑黃菌絲粉進行備用，將桑黃菌絲粉倒入低溫儲存裝置中儲存備用，使桑黃菌絲粉處于低溫、密封和干燥狀態，提高保質期。

2.根據權利要求1所述的一種桑黃菌的培育及桑黃菌絲粉的加工方法，其特征在于：所述罐體為304不銹鋼材質，所述罐體內部設置有溫度傳感器，且溫度傳感器與溫度顯示屏電性相連。

3.根據權利要求1所述的一種桑黃菌的培育及桑黃菌絲粉的加工方法，其特征在于：所述冷卻水端口設置有兩個，兩個所述冷卻水端口分別為進水口和出水口，與冷卻水夾層相連接。

4.根據權利要求1所述的一種桑黃菌的培育及桑黃菌絲粉的加工方法，其特征在于：所述橡膠條設置有三個，三個所述橡膠條處于固定在限位板左右上三端端面。

5.根據權利要求1所述的一種桑黃菌的培育及桑黃菌絲粉的加工方法，其特征在于：所述出料口下端螺旋固定有螺帽蓋，所述上料筒呈漏斗形狀。