[發明專利]一種改善大圍子豬肉質的飼料、生產方法及其使用方法

在審

• 申請號: 202011292213.8
• 申請日: 2020-11-18
• 公開（公告）號: CN112369521A
• 公開（公告）日: 2021-02-19
• 發明（設計）人: 胡穎
• 申請（專利權）人: 湖南天府生態農業有限公司
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K10/12;A23K10/14;A23K10/18;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/189;A23K20/20;A23K20/24;A23K20/28;A01K67/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種改善大圍子豬肉質飼料的生產方法，其特征在于，包括如下步驟：

（1）1號料制備：對株高為220-250cm的籽粒莧草收割，粉碎打漿，按籽粒莧草漿與可溶性碳水化合物的重量比為（35-45）:（50-65）混合均勻形成1號料；

（2）發酵料制備：將發酵菌種溶于25-30℃水中，攪拌，活化1-2h得發酵菌液，后取步驟（1）得到的1號料與發酵菌液混合均勻得混合料，混合料水分控制在65-75%之間，裝袋密封，在溫度為20-30℃的條件下發酵5-7天后直接飼喂；

其中發酵菌種與水的重量比為1：（900-1100）；發酵菌液與1號料的重量比為1：（45-50）。

2.根據權利要求1所述的一種改善大圍子豬肉質飼料的生產方法，其特征在于：所述可溶性碳水化合物采用米糠或麩皮。

3.根據權利要求1所述的一種改善大圍子豬肉質飼料的生產方法，其特征在于：所述步驟（2）中還包括促發酵劑，促發酵劑與發酵菌液、1號料混合均勻，促發酵劑的重量為步驟（2）中取用的1號料重量的2.5-4%。

4.根據權利要求3所述的一種改善大圍子豬肉質飼料的生產方法，其特征在于：所述促發酵劑蒙脫石、碳酸鈣和食鹽，其中，蒙脫石、碳酸鈣、食鹽的重量比為（1.1-1.3）：（1-1.2）：1。

5.根據權利要求1所述的一種改善大圍子豬肉質的飼料的生產方法，其特征在于：所述發酵菌種包括乳酸菌、芽孢桿菌和酵母菌，其中乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌的重量比為（4-5）:（2-4）:1。

6.根據權利要求1所述的一種改善大圍子豬肉質的飼料的生產方法，其特征在于：所述步驟（1）中還加入阿魏酸酯酶、木聚糖酶和纖維素酶；阿魏酸酯酶、木聚糖酶和纖維素酶的重量總和為可溶性碳水化合物重量的0.2-0.3%，阿魏酸酯酶、木聚糖酶和纖維素酶的重量比為（2-4）：（1-2）：1。

7.一種如權利要求1-6任一所述的改善大圍子豬肉質的飼料的生產方法得到的飼料。

8.一種如權利要求7所述的飼料的使用方法，其特征在于：按全價料與發酵料的重量比為70:30的比例拌勻，飼喂。