[發明專利]一種飼料用復合抗氧化劑及其制備方法

在審

• 申請號: 202011280568.5
• 申請日: 2020-11-16
• 公開（公告）號: CN112369508A
• 公開（公告）日: 2021-02-19
• 發明（設計）人: 姚勇芳;黃杰輝;朱美娟;駱雪萍;孫曉剛;梁海韻;黃晴韻
• 申請（專利權）人: 廣東輕工職業技術學院;廣東興泰實業有限公司
• 主分類號: A23K20/132
• 分類號: A23K20/132;A23K20/105;A23K20/121;A23K20/163;A23K20/158;A23K10/12
• 代理公司: 廣州匯航專利代理事務所(普通合伙) 44537
• 代理人: 呂詩

1.一種飼料用復合抗氧化劑，其特征在于，包括以下重量份的成分：乙氧基喹啉35～42份，海藻酸鈉0.12～0.18份，月桂醇硫酸鎂0.03～0.07份，羧甲基淀粉鈉0.01～0.09份，甘草酸銨0.03～0.05份，乙酰舒泛鉀0.02～0.06份，蔗糖酯0.07～0.13份，酪朊酸鈉0.05～0.07份，熊果苷0.02～0.06份，玉米酵素3.2～4.4份。

2.根據權利要求1所述的一種飼料用復合抗氧化劑，其特征在于，該飼料用復合抗氧化劑還包括0.06～0.08重量份的谷胱甘肽。

3.根據權利要求1所述的一種飼料用復合抗氧化劑，其特征在于，該飼料用復合抗氧化劑還包括0.02～0.04重量份的甘露醇。

4.根據權利要求1所述的一種飼料用復合抗氧化劑，其特征在于，該飼料用復合抗氧化劑還包括0.01～0.03重量份的單硬脂酸甘油酯。

5.根據權利要求1所述的一種飼料用復合抗氧化劑，其特征在于，該飼料用復合抗氧化劑還包括0.08～0.12重量份的黃原膠。

6.根據權利要求1所述的一種飼料用復合抗氧化劑，其特征在于，該飼料用復合抗氧化劑由以下重量份的成分組成：乙氧基喹啉38.5份，海藻酸鈉0.15份，月桂醇硫酸鎂0.05份，羧甲基淀粉鈉0.05份，甘草酸銨0.04份，乙酰舒泛鉀0.04份，蔗糖酯0.1份，酪朊酸鈉0.06份，熊果苷0.04份，玉米酵素3.8份。

7.根據權利要求1所述的一種飼料用復合抗氧化劑，其特征在于，該飼料用復合抗氧化劑由以下重量份的成分組成：乙氧基喹啉38.5份，海藻酸鈉0.15份，月桂醇硫酸鎂0.05份，羧甲基淀粉鈉0.05份，甘草酸銨0.04份，乙酰舒泛鉀0.04份，蔗糖酯0.1份，酪朊酸鈉0.06份，熊果苷0.04份，玉米酵素3.8份，谷胱甘肽0.07份，甘露醇0.03份，單硬脂酸甘油酯0.02份，黃原膠0.1份。

8.權利要求1所述飼料用復合抗氧化劑的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

1)配制含有茶多酚0.27g/L、乙二胺四乙酸二鈉0.74g/L、檸檬酸鉀0.96g/L的水溶液，取玉米棒芯浸泡于其中，以55℃的溫度持續浸泡48h；而后棄去液相，將濕棒芯粉碎，離心取液相，得到棒芯浸出液；

2)取玉米須，在常溫下浸漬于BG-11培養基中24h，而后瀝干水分，粉碎，得到濕料；將所述濕料攤鋪于托盤上，形成厚度為1～1.5cm的濕料層，以每kg濕料對應20g菌粉的比例向濕料層上潑灑哈茨木霉菌；取濕料重量1.5倍的玉米粉，覆蓋在具有哈茨木霉菌的濕料層上端；以每kg濕料對應15g菌粉的比例向玉米粉層上潑灑德氏乳桿菌；將所述托盤置于33℃、1.2個大氣壓的條件下靜置發酵72h；

3)將托盤上的全部物料混勻，得到發酵粗料，取步驟1)所得的棒芯浸出液與等重量的所述發酵粗料混合，再加入所述發酵粗料6倍重量的水，混勻，在47℃、超聲震蕩條件下保持1h，得到二次發酵底物；向所述二次發酵底物中接入蠟樣芽胞桿菌至10⁶～10⁷CFU/mL、紅平紅球菌至10⁶～10⁷CFU/mL、畢赤酵母至5×10⁶～5×10⁷CFU/mL，以36℃的溫度好氧發酵36h；將發酵產物攤鋪后自然風干，收集風干物粉碎至粒度不小于80目，得到玉米酵素；

4)取步驟3)所得的玉米酵素3.2～4.4重量份，與35～42重量份乙氧基喹啉、0.12～0.18重量份海藻酸鈉、0.03～0.07重量份月桂醇硫酸鎂、0.01～0.09重量份羧甲基淀粉鈉、0.03～0.05重量份甘草酸銨、0.02～0.06重量份乙酰舒泛鉀、0.07～0.13重量份蔗糖酯、0.05～0.07重量份酪朊酸鈉、0.02～0.06重量份熊果苷混合均勻，即得到所述飼料用復合抗氧化劑。