[發明專利]一種蝦青素的超臨界微?；苽涔に?/span>在審
| 申請號： | 202011246417.8 | 申請日： | 2020-11-10 |
| 公開（公告）號： | CN112451505A | 公開（公告）日： | 2021-03-09 |
| 發明（設計）人： | 胡勇剛 | 申請（專利權）人： | 胡勇剛 |
| 主分類號： | A61K9/51 | 分類號： | A61K9/51;A61K47/36;A61K47/42;A61K47/10;A61K47/24;A61K47/28;A61K47/38;A61K31/122;A61P39/06;A61K8/35;A61Q19/08;A23L33/10;A23P10/30;B01J19/18 |
| 代理公司： | 北京權智天下知識產權代理事務所(普通合伙) 11638 | 代理人： | 王新愛 |
| 地址： | 510000 廣東省*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 蝦青素 臨界 微粒 制備 工藝 | ||
1.一種蝦青素的超臨界微粒化制備工藝，其特征在于，包括以下具體步驟：
S1、將蝦青素溶液、壁材物質和有機溶劑加入超臨界預處理乳化裝置中進行磁力攪拌乳化，得到蝦青素微乳液；
S2、使用一組高壓泵將冷凍的超臨界二氧化碳從頂端連續引入結晶釜中，直至結晶釜中的溫度為30～45℃，壓力為85～125bar；
S3、使用另一組高壓泵將蝦青素微乳液噴入結晶釜中并從組合式噴嘴中析出，得到蝦青素微粒。
2.根據權利要求1所述的一種蝦青素的超臨界微粒化制備工藝，其特征在于，壁材物質包括殼聚糖、大豆卵磷脂、膽固醇、聚乙二醇、乙基纖維素和玉米醇溶蛋白中的一種或多種；
有機溶劑選用乙醇。
3.根據權利要求1所述的一種蝦青素的超臨界微?；苽涔に?，其特征在于，壁材物質包括殼聚糖、大豆卵磷脂、膽固醇、聚乙二醇、乙基纖維素和玉米醇溶蛋白中的一種或多種；
有機溶劑包括乙醇和二氯甲烷；其中，乙醇和二氯甲烷的體積比為3:1。
4.根據權利要求1所述的一種蝦青素的超臨界微粒化制備工藝，其特征在于，壁材物質包括殼聚糖、大豆卵磷脂、膽固醇、聚乙二醇、乙基纖維素和玉米醇溶蛋白中的一種或多種；
有機溶劑選包括二甲基亞砜和二氯甲烷；其中，二甲基亞砜和二氯甲烷的體積比為2:1～1:3。
5.根據權利要求1所述的一種蝦青素的超臨界微?；苽涔に嚕涮卣髟谟?，S2中超臨界二氧化碳的流速為15～25g/min。
6.根據權利要求1所述的一種蝦青素的超臨界微?；苽涔に?，其特征在于，S3中蝦青素微乳液噴入結晶釜中的流速為0.5～2.0ml/min。
7.根據權利要求1所述的一種蝦青素的超臨界微?；苽涔に?，其特征在于，蝦青素溶液中蝦青素的濃度為0.5～1.5mg/ml，蝦青素溶液中載體材料的濃度為3～15mg/ml。
8.根據權利要求1所述的一種蝦青素的超臨界微?；苽涔に?，其特征在于，S1中超臨界預處理乳化裝置中混合液進行磁力攪拌乳化的功率為20～30Kw，磁力攪拌時間為15～35min。
9.根據權利要求1所述的一種蝦青素的超臨界微?；苽涔に嚕涮卣髟谟?，組合式噴嘴包括緩沖室、導熱油腔體、噴頭、第一管道、第二管道、壓力傳感器和PLC控制系統；其中，超臨界預處理乳化裝置包括儲料罐、加料罐以及乳化罐；
儲料罐(1)內設有加熱裝置(4)和第一攪拌裝置(3)，儲料罐(1)的進料口處設有流量調節閥(2)，儲料罐(1)的出料口與加料罐(6)的進料口通過第一輸料管連接；加料罐(6)內設有第一反應腔(6-1)和第二反應腔(6-2)；第一反應腔(6-1)和第二反應腔(6-2)在加料罐(6)上的進料口均通過第一輸料管與儲料罐(1)的出料口連接，第一反應腔(6-1)和第二反應腔(6-2)在加料罐上(6)的進料口處均設有流量調節閥(2)，第一反應腔(6-1)和第二反應腔(6-2)內均設有第二攪拌裝置(6-3)；第一反應腔(6-1)和第二反應腔(6-2)在加料罐(6)上的出料口均通過第二輸料管與乳化罐(7)的進料口連接；其中，乳化罐(7)的出料口以及儲料罐(1)的出料口均設有閥門(5)；乳化罐(7)內設有第三攪拌裝置(8)和加熱裝置(4)；
噴頭內部設有噴射通道；組合式噴嘴的緩沖室連通第一管道與第二管道；第二管道連通乳化罐(7)的出料口；第一管道一端貫穿導熱油腔體；導熱油腔體內設有發熱塊和溫度傳感器；第一管道另一端與噴頭內部的噴射通道連通；PLC控制系統設置在緩沖室內，PLC控制系統通信連接壓力傳感器和溫度傳感器，并控制連接發熱塊。
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