[發明專利]一種動物油提煉方法

在審

• 申請號: 202011246198.3
• 申請日: 2020-11-10
• 公開（公告）號: CN112391228A
• 公開（公告）日: 2021-02-23
• 發明（設計）人: 夏楚健
• 申請（專利權）人: 夏楚健
• 主分類號: C11B1/12
• 分類號: C11B1/12
• 代理公司: 紹興上虞誠知創專利代理事務所(普通合伙) 33354
• 代理人: 孫李林

1.一種動物油提煉方法；其特征在于：該動物油提煉步驟如下： 1、備料：以動物的新鮮板油、肉膘、網膜或附著于器官上的純脂肪組織的一種或幾種為原料； 2、浸泡：將上述原料及時浸入亞硫酸鹽的水溶液中，攪拌均勻； 3、切塊：將原料瀝去水分，制成小塊備用； 4、熔煉：將小塊放入提煉裝置內，通過加熱對內部的小塊進行熔煉，從而提取油脂，隨后將對提取出來的油脂進行收集，并將油渣進行過濾； 5、包裝：將動物油脂進行密封保存以免發生變質； 其中步驟（4）中所述的提煉裝置包括殼體（1）、用于支撐殼體的支架（11）、用于封閉殼體的蓋殼（12）、設于蓋殼上的第一電機（13）、設于第一電機上的驅動桿（14）、開設于殼體內的熔煉腔（15）、設于熔煉腔外側的排油腔（16）、設于排油腔底部的導油坡面（17）、開設于導油坡面一側的出油口（18）、設于熔煉腔側壁上的進水口（19）、設于進水口處的單向閥（110）、設于殼體內的第一導料斜面（111）、設于殼體外的加熱件（112）、用于攪拌熔煉腔內部的攪拌結構（2）、設于熔煉腔底部的出料結構（3）、用于抬升蓋殼的抬升結構（4）、設于殼體內的止沸結構（9）；通過抬升結構將蓋殼向上抬起，從而露出第一導料斜面，將小塊向內投入，小塊將順著第一導料斜面進入熔煉腔內，且同時通過進水口相熔煉腔內注入一定的水，隨后通過加熱件對殼體內部進行加熱，在煉制的過程中，水分將在加熱的過程中不斷蒸發，從而損失，最終被油脂代替，而小塊將在該過程中將內部的油脂析出，該過程中將通過攪拌結構的轉動從而對內部進行攪動，當小塊內的油脂榨取到一定程度以后，停止攪拌并從進水口內注入一定量的水分，由于水分的密度高于動物油脂，水將位于下方，熔煉腔內的液面將升高，并通過溢流的形式從熔煉腔內溢流至排油腔，并在排油腔的底部的導油坡面的導流作用下油脂從出油口處排出，進行收集，而油渣由于重量大，將沉在水底，此時油渣表面的油將在水中向上浮動，最終油渣將在出料結構的作用下隨同大部分的水排出，留有小部分的水用于下次投放的小塊。

2.根據權利要求1所述的動物油提煉方法，其特征在于：所述攪拌結構（2）包括設于第一導料斜面下方的延伸塊（21）、穿設于延伸塊內的攪拌桿（22）、開設于攪拌桿內的下料腔（23）、設于下料腔底部的第二導料斜面（24）、開設于延伸塊內的第一腔體（25）、可在第一腔體內來回移動的移動環（26）、套設于攪拌桿上的凸臺（27）、設于凸臺上的滾動件（28）、設于第一腔體內用于復位移動環的第一彈性件（29）、開設于熔煉腔底部的第一出料口（210）、設于攪拌桿上的攪拌葉（211）、設于驅動桿下方的活塞塊（212）、下料腔側壁上的進料結構（5）；小塊將通過導料斜面隨后進入攪拌桿內的下料腔內，并在第二導料斜面的輔助下進入熔煉腔內，隨后通過抬升結構的下降從而使驅動桿與攪拌桿之間進行拼接，拼接過程中活塞塊將順著下料腔移動，隨后驅動桿的轉動將帶動攪拌桿進行轉動，在此過程中，驅動桿的下降將帶動攪拌桿向下移動，可旋轉套設于凸臺上的移動環將隨之向下移動，攪拌軸亦將通過下降的方式從而封堵第一出料口，從而使熔煉腔內部形成密閉空間，當驅動桿帶動攪拌桿進行轉動的時候，此時凸臺通過滾動件與移動環的接觸，進行轉動，通過設置在攪拌桿上的攪拌葉對內部進行攪拌。

3.根據權利要求2所述的動物油提煉方法，其特征在于：所述的進料結構（5）包括開設于下料腔側壁上的第二出料口（51）、開設于第二出料口側壁上的第一滑槽（52）、開設于第一出料口側壁上的第二腔體（53）、可轉動設于第二腔體內的轉環（54）、可在第一滑槽內來回移動的擋片（55）、用于連接擋片和轉環的連接塊（56）；當攪拌桿向下移動時，即對第一出料口進行封堵的時候，攪拌桿的下降將使擋片在第一滑槽內向上移動，從而露出第二出料口，內部未進行過提煉的肉塊將順著第二出料口滾落，進入熔煉腔內。