[發明專利]一種營養米粉的生產加工系統

在審

• 申請號: 202011240739.1
• 申請日: 2020-11-09
• 公開（公告）號: CN112495508A
• 公開（公告）日: 2021-03-16
• 發明（設計）人: 孫權
• 申請（專利權）人: 常德市源宏食品有限責任公司
• 主分類號: B02C9/02
• 分類號: B02C9/02;B02C11/00;B02C11/04;B02C23/16;A23L7/10
• 代理公司: 北京廣技專利代理事務所(特殊普通合伙) 11842
• 代理人: 張國香

本發明公開了一種營養米粉的生產加工系統，包括底座和防粘壁層，所述底座的上方設置有外殼體，且外殼體的內側安裝有防粘壁層，所述外殼體的上方設置有機箱，且機箱的內部安裝有第一電機，所述第一電機的下方設置有第一轉軸，且第一轉軸的外側安裝有碎米刀，所述碎米刀的下方設置有攪拌葉，所述外殼體的左側設置有上料管，且上料管的內側設置有螺旋葉，所述螺旋葉的內側安裝有第二轉軸，且第二轉軸的下方設置有第二電機，所述上料管的底部左側設置有進料口，且進料口的內側設置有篩網，所述外殼體的右側設置有清潔門，且清潔門的前側設置有掛鼻。本發明設置有上料管與外殼體之間構成連通結構，這樣可以起到自動上料的作用。

技術領域

本發明涉及米粉的生產加工技術領域，具體為一種營養米粉的生產加工系統。

背景技術

營養米粉，漢族特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。

現有的米粉的生產加工裝置具有不能自動上料的問題，以及使用裝置后不方便對內部進行清洗的問題，且原料粉碎不徹底的問題，針對上述情況，在現有的米粉的生產加工裝置基礎上進行技術創新。

發明內容

本發明的目的在于提供一種營養米粉的生產加工系統，以解決上述背景技術中提出現有的米粉的生產加工裝置具有不能自動上料的問題，以及使用裝置后不方便對內部進行清洗的問題，且原料粉碎不徹底的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種營養米粉的生產加工系統，包括底座和防粘壁層，所述底座的上方設置有外殼體，且外殼體的內側安裝有防粘壁層，所述外殼體的上方設置有機箱，且機箱的內部安裝有第一電機，所述第一電機的下方設置有第一轉軸，且第一轉軸的外側安裝有碎米刀，所述碎米刀的下方設置有攪拌葉，所述外殼體的左側設置有上料管，且上料管的內側設置有螺旋葉，所述螺旋葉的內側安裝有第二轉軸，且第二轉軸的下方設置有第二電機，所述上料管的底部左側設置有進料口，且進料口的內側設置有篩網，所述外殼體的右側設置有清潔門，且清潔門的前側設置有掛鼻，所述掛鼻的前側設置有掛鉤，所述清潔門的下方設置有第一槽口，且第一槽口的內側設置有漏粉網，所述第一槽口的下方設置有第二槽口，且第二槽口的內側設置有米粉收集箱。

優選的，所述螺旋葉通過第二轉軸與第二電機之間構成轉動結構，且螺旋葉與上料管的內壁之間為緊密貼合，并且上料管與外殼體之間構成連通結構。

優選的，所述漏粉網通過第一槽口與外殼體之間構成卡合結構，且漏粉網與第一槽口之間為活動連接。

優選的，所述米粉收集箱通過第二槽口與外殼體之間構成卡合結構，且米粉收集箱與外殼體之間為活動連接，并且米粉收集箱與漏粉網之間為相互對齊。

優選的，所述清潔門通過掛鉤和掛鼻與外殼體之間構成扣合結構，且清潔門與外殼體之間為活動連接。

優選的，所述篩網與進料口之間構成卡合結構，且進料口與上料管之間構成連通結構。

優選的，所述碎米刀沿第一轉軸的外表面均勻分布，且碎米刀與攪拌葉之間為相互平行。

與現有技術相比，本發明的有益效果如下：

1、本發明設置有上料管與外殼體之間構成連通結構，這樣可以通過螺旋葉的轉動把進料口內部的原料帶進外殼體內部，以此起到自動上料的作用，漏粉網通過第一槽口與外殼體之間構成卡合結構，這樣加工完成的米粉可以直接通過漏粉網向下落，并且體積較大和原料米皮會被漏粉網阻擋在上方繼續對其進行加工；