[發(fā)明專利]一種基于多元素和化學(xué)計(jì)量學(xué)的銀鱈魚(yú)物種鑒別方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011226212.3
• 申請(qǐng)日: 2020-11-05
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN112557494B
• 公開(kāi)（公告）日: 2022-12-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 盧麗;李志勇;丁博;劉青;盧凡;謝湘娜;李波平;關(guān)麗軍;劉艷艷
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣州海關(guān)技術(shù)中心;五峰土家族自治縣職業(yè)教育中心
• 主分類號(hào): G01N27/626
• 分類號(hào): G01N27/626;G01N21/73;G01N1/28;G01N1/38;G01N1/44;G01N1/30;G01N1/34;G06K9/62
• 代理公司: 廣州粵高專利商標(biāo)代理有限公司 44102
• 代理人: 趙崇楊

1.一種銀鱈魚(yú)與其他種類鱈魚(yú)的物種鑒別模型，其特征在于，其構(gòu)建方法如下：

S1.收集物種已知的銀鱈魚(yú)和其他鱈魚(yú)樣品；

S2.將步驟S1的鱈魚(yú)樣品去骨、去皮，取鱈魚(yú)肉進(jìn)行勻漿；

S3.對(duì)步驟S2勻漿后的樣品進(jìn)行超級(jí)微波前處理；

S4.對(duì)步驟S3超級(jí)微波前處理后的樣品進(jìn)行ICP-MS和ICP-OES多元素分析，獲得鱈魚(yú)樣品中多元素含量數(shù)據(jù)；

S5.采用PCA與PLS-DA方法相結(jié)合的方式，對(duì)步驟S4獲得的不同物種鱈魚(yú)樣品中多元素含量數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，建立銀鱈魚(yú)物種鑒別模型；

步驟S1所述其他鱈魚(yú)包括黑鱈魚(yú)、長(zhǎng)尾鱈魚(yú)、北極鱈魚(yú)、壯鱈魚(yú)、狹鱈魚(yú)、美露鱈、真鱈魚(yú)或太平洋鱈魚(yú)中的一種或多種；

步驟S4中的多元素共51種，分別是Be、B、Na、Mg、Al、Si、P、K、Ca、Sc、Ti、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Ga、Ge、As、Se、Sr、Y、Zr、Nb、Mo、Ag、Cd、Sn、Sb、Cs、Ba、La、Ce、Pr、Nd、Sm、Eu、Gd、Dy、Ho、Er、Tm、Yb、Lu、Pb、Th、U、Tl；

其中，Na、Mg、P、K、Ca采用ICP-OES進(jìn)行測(cè)定，其他元素采用ICP-MS進(jìn)行測(cè)定。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述物種鑒別模型，其特征在于，步驟S5中PCA分析的方法是：將數(shù)據(jù)進(jìn)行中心標(biāo)準(zhǔn)化，再采用F-檢驗(yàn)篩選出各物種樣品間的顯著性差異變量，然后通過(guò)PCA提取出前8個(gè)主成分實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)降維，從顯著性差異變量中提取獲得主成分，最后獲得不同物種鱈魚(yú)樣品分布聚集區(qū)，用于PLS-DA模型分析建立；PLS-DA分析的方法是：根據(jù)主成分分析的數(shù)據(jù)建立鱈魚(yú)物種鑒別PLS-DA模型，可用于預(yù)測(cè)分析未知樣品是否為銀鱈魚(yú)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述物種鑒別模型，其特征在于，步驟S3超級(jí)微波前處理的方法是：稱取勻漿樣品，加入濃HNO₃浸泡過(guò)夜，然后進(jìn)行超級(jí)微波消解處理，冷卻后再加熱進(jìn)行趕酸處理，然后用去離子水轉(zhuǎn)移。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述物種鑒別模型，其特征在于，步驟S4中ICP-MS分析用銠和銦作為內(nèi)標(biāo)溶液。

5.權(quán)利要求1～4任一項(xiàng)所述銀鱈魚(yú)與其他種類鱈魚(yú)的物種鑒別模型在銀鱈魚(yú)物種鑒別中的應(yīng)用。

6.一種基于多種礦物元素的銀鱈魚(yú)物種鑒別方法，其特征在于，包括如下步驟：

S1.收集未知物種的鱈魚(yú)待測(cè)樣品；

S2.對(duì)待測(cè)樣品進(jìn)行去皮、去骨勻漿前處理；

S3.對(duì)勻漿后的待測(cè)樣品進(jìn)行超級(jí)微波前處理；

S4.對(duì)超級(jí)微波前處理后的待測(cè)樣品進(jìn)行ICP-MS和ICP-OES的多元素分析，獲得待測(cè)樣品中的多元素含量；

S5.將步驟S4獲得的待測(cè)樣品的數(shù)據(jù)輸入到權(quán)利要求1～4任一項(xiàng)所建立的銀鱈魚(yú)物種鑒別模型中進(jìn)行分析判別，鑒別未知鱈魚(yú)樣品是否是銀鱈魚(yú)；

步驟S4中多元素共51種，分別是Be、B、Na、Mg、Al、Si、P、K、Ca、Sc、Ti、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Ga、Ge、As、Se、Sr、Y、Zr、Nb、Mo、Ag、Cd、Sn、Sb、Cs、Ba、La、Ce、Pr、Nd、Sm、Eu、Gd、Dy、Ho、Er、Tm、Yb、Lu、Pb、Th、U、Tl。