[發(fā)明專利]使用導(dǎo)熱油或蒸汽作為傳熱媒介的石膏炒鍋在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 202011216556.6 | 申請(qǐng)日： | 2020-11-04 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN112341019A | 公開（公告）日： | 2021-02-09 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 劉開義;蘇玉剛;雒貴坤;伍清 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 四川伴水石膏科技有限公司;劉開義 |
| 主分類號(hào)： | C04B11/028 | 分類號(hào)： | C04B11/028 |
| 代理公司： | 成都希盛知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 51226 | 代理人： | 溫國杰;何強(qiáng) |
| 地址： | 610000 四川省成都市武侯區(qū)武侯*** | 國省代碼： | 四川;51 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 使用 導(dǎo)熱油 蒸汽 作為 傳熱 媒介 石膏 炒鍋 | ||
1.使用導(dǎo)熱油或蒸汽作為傳熱媒介的石膏炒鍋，包括鍋體(20)，設(shè)置在鍋體(20)內(nèi)的攪拌裝置(21)，設(shè)置在鍋體(20)上的出料裝置(22)；所述鍋體(20)包括圓筒形的鍋壁(201)和設(shè)置在鍋壁(201)底部的鍋底(202)；
其特征在于，所述鍋體(20)的鍋底(202)由鋼板拼焊而成；所述鍋底(202)的下表面安裝有對(duì)鍋底(202)進(jìn)行加熱的第一加熱裝置(23)；所述第一加熱裝置(23)內(nèi)具有用于輸送導(dǎo)熱油或蒸汽的第一加熱通道(24)；
所述鍋體(20)內(nèi)從上向下設(shè)置有多層第二加熱裝置(25)；所述第二加熱裝置(25)包括至少一組第二加熱管束(26)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的使用導(dǎo)熱油或蒸汽作為傳熱媒介的石膏炒鍋，其特征在于，所述鍋體(20)的鍋底(202)上設(shè)置有至少一個(gè)緊急排料口(27)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的使用導(dǎo)熱油或蒸汽作為傳熱媒介的石膏炒鍋，其特征在于，所述第一加熱裝置(23)包括第一加熱管(28)；所述第一加熱管(28)的內(nèi)腔形成所述第一加熱通道(24)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的使用導(dǎo)熱油或蒸汽作為傳熱媒介的石膏炒鍋，其特征在于，所述第一加熱管(28)內(nèi)腔的橫截面形狀為圓形。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的使用導(dǎo)熱油或蒸汽作為傳熱媒介的石膏炒鍋，其特征在于，所述第一加熱管(28)的外表面與鍋底(202)的下表面焊接連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求3、4或5所述的使用導(dǎo)熱油或蒸汽作為傳熱媒介的石膏炒鍋，其特征在于，所述鍋底(202)的下表面澆注有用于將鍋底(202)與第一加熱管(28)相連接的導(dǎo)熱金屬層(29)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的使用導(dǎo)熱油或蒸汽作為傳熱媒介的石膏炒鍋，其特征在于，所述第一加熱裝置(23)包括焊接在鍋底(202)下表面的第一半管(30)；所述第一半管(30)的內(nèi)表面與鍋底(202)相應(yīng)位置處的下表面之間圍成的空間形成所述第一加熱通道(24)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的使用導(dǎo)熱油或蒸汽作為傳熱媒介的石膏炒鍋，其特征在于，所述第一加熱裝置(23)包括焊接在鍋底(202)下表面的夾套(31)；所述夾套(31)與鍋底(202)之間圍成的空間形成所述第一加熱通道(24)；所述夾套(31)上設(shè)置有與第一加熱通道(24)連通的傳熱媒介進(jìn)口(32)和傳熱媒介出口(33)；所述第一加熱通道(24)內(nèi)設(shè)置有若干個(gè)將鍋底(202)與夾套(31)連接的連接件(34)。
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