[發明專利]一種抗生素替代型除臭飼用微生態制劑及其制備方法與應用

有效

• 申請號: 202011208303.4
• 申請日: 2020-11-03
• 公開（公告）號: CN112544781B
• 公開（公告）日: 2022-02-15
• 發明（設計）人: 王薇薇;宋丹;李愛科;王永偉;王麗;陳麗仙;何貝貝;劉寬博;喬琳;成俊林
• 申請（專利權）人: 國家糧食和物資儲備局科學研究院
• 主分類號: A23K10/18
• 分類號: A23K10/18;A23K10/30;A23K20/163;A23K50/75;A23K50/30;A23K50/60;C12N1/20;C12N1/04;C12N11/04;C12N11/10;C12N11/14;C12N11/02;C12R1/25;C12R1/125
• 代理公司: 北京正理專利代理有限公司 11257
• 代理人: 趙曉丹

本發明公開了一種抗生素替代型除臭飼用微生態制劑及其制備方法與應用。所述微生態制劑包括如下重量配比的組分：包被植物乳桿菌200?300份、包被屎腸球菌200?300份、枯草芽孢桿菌20?50份和低聚果糖300?500份。本發明的微生態制劑采用包被植物乳桿菌和包被屎腸球菌，解決了乳酸菌抗逆性差，即在常溫儲存條件下保質期短、在飼料制粒過程中易失活等問題。此外，本發明的微生態制劑可以降低動物糞便中臭味物質含量，降低了無抗養殖過程中畜禽養殖對環境的污染，兼具促生長和除臭的功能，具有重要的經濟意義和社會意義。

技術領域

本發明屬于飼料添加劑技術領域。更具體地，涉及一種抗生素替代型除臭飼用微生態制劑及其制備方法與應用。

背景技術

長期以來，飼料中添加抗生素對畜牧業發展起到了巨大的推動作用，但隨著飼用抗生素普及應用，其不良反應也逐漸突出，如：抗生素引起的內源性感染和交叉感染、耐藥性的產生、畜禽免疫力降低、腸道正常菌群的破壞及其在畜產品和環境中的殘留等問題，這些都將給養殖業、飼料工業和動物帶來嚴重威脅，進而通過食物鏈危及人類的健康。

此外，隨著我國畜牧養殖業的飛速發展，畜牧場的污水、畜禽排泄物以及惡臭氣體對畜禽的副作用和環境的污染越來越嚴重。目前，現有技術針對降低糞便的吲哚、糞臭素含量，主要集中于日糧配方，針對的動物專一性很強，缺乏廣泛使用性；某些利用復合微生物的發酵飼料還需要有特定的生產條件，并不具有廣泛適用性。大多復合微生態制劑的應用也僅涉及生產性能、免疫性能、腸道微生物等方面，未重點針對降低糞臭素、吲哚等臭味物質。

因此，需要研發一種既可以作為抗生素替代品又可以有效除臭，降低環境污染的微生態制劑。

發明內容

本發明的一個目的在于提供一種抗生素替代型除臭飼用微生態制劑。該微生態制劑既能夠明顯提高動物生長性能，又能夠降低畜禽糞便中吲哚、糞臭素含量。

本發明的另一個目的在于提供一種抗生素替代型除臭飼用微生態制劑的制備方法。

本發明的第三個目的在于提供上述抗生素替代型除臭飼用微生態制劑在畜禽飼養中的應用或在制備畜禽飼料中的應用。

為達到上述目的，本發明采用下述技術方案：

第一方面，本發明提供一種抗生素替代型除臭飼用微生態制劑，所述微生態制劑包括如下重量配比的組分：包被植物乳桿菌200-300份、包被屎腸球菌200-300份、枯草芽孢桿菌20-50份和低聚果糖300-500份。

可選的，所述微生態制劑還包括絲蘭提取物。根據本發明的具體實施方案，在所述微生態制劑中，按質量份計，絲蘭提取物100-150份。

經前期研究結果可知，所述包被植物乳桿菌和包被屎腸球菌在提高動物生產性能、抑制有害菌、改善機體免疫和抗氧化能力方面具有卓越的作用；同時，經體外研究結果可知，低聚果糖是與所述植物乳桿菌具有最佳協同作用的益生元，且可為腸道微生物提供能量、促進腸道有益微生物發揮作用；枯草芽孢桿菌菌體自身合成蛋白酶、纖維素酶等酶類，可提高營養物質消化利用率，減少氨氣等臭味物質產生。絲蘭提取物有較強的吸附作用，可直接結合氨氣、硫化氫等有害臭味氣體，對清除臭味物質有增效作用。

可選的，所述包被植物乳桿菌、包被屎腸球菌和枯草芽孢桿菌的活菌數含量分別為(1-5)×10¹⁰CFU/g、(1-5)×10¹⁰CFU/g和(5-10)×10¹⁰CFU/g。

第二方面，本發明提供了上述抗生素替代型除臭飼用微生態制劑的制備方法，該方法包括將所述包被植物乳桿菌、包被屎腸球菌、枯草芽孢桿菌和低聚果糖按照上述配方比例混勻，即得。

其中，所述包被植物乳桿菌和包被屎腸球菌可以由商業化購買獲得，為了達到更好的微生態制劑的使用效果，本發明提供了一種包被植物乳桿菌或屎腸球菌的制備方法，具體的：