[發明專利]一種辣椒切粒用具的翻炒結構

在審

• 申請號: 202011194390.2
• 申請日: 2020-10-30
• 公開（公告）號: CN112314934A
• 公開（公告）日: 2021-02-05
• 發明（設計）人: 何麗瑾;傅江和;李凝;林祝亮;王笑;魯立榮
• 申請（專利權）人: 傅江和
• 主分類號: A23L27/60
• 分類號: A23L27/60;A23L5/10;A23P30/00;A23P30/40
• 代理公司: 金華市婺實專利代理事務所(普通合伙) 33340
• 代理人: 胡恩晗

1.一種辣椒切粒用具的翻炒結構，它特別應用于一種辣椒切粒加熱翻炒用具中，目的是為了將切碎后的辣椒進行翻炒，該辣椒切粒加熱翻炒用具包括具有容腔的杯體，杯體內設有加熱盤體，本翻炒結構設置在加熱盤體的位置處，其特征在于：本結構包括包括固定設置在杯體內壁上的來回旋轉驅動件(1)、設置在來回旋轉驅動件(1)輸出軸端部的驅動輪盤(2)、設置在容腔內的四組翻炒組件，四組翻炒組件以驅動輪盤(2)的中心點為中心對稱設置，來回旋轉驅動件(1)的輸出軸進行周期切換性且旋轉幅度相同的正轉和反轉，加熱盤體的中心開設有通孔，來回旋轉驅動件(1)的輸出軸由下往上穿過通孔，驅動輪盤(2)的四周中心對稱設有四根延伸桿(3)，四根延伸桿(3)處于虛擬“十”字上，翻炒組件包括固定設置的底座板(4)、轉動設置在底座板(4)上的轉動軸(5)、固定設置在轉動軸(5)端部的扇體(6)、活動設置的聯動桿(7)和限位體(8)，扇體(6)呈具有外弧邊和兩條直邊的扇形，兩條直邊長度一致，將扇體(6)兩條直邊的交叉處定義為頂點，則外弧邊上任意一點到頂點的距離均相等，扇體(6)的兩條直邊上分別垂直設有翻炒板(9)，扇體(6)的頂點出一體成型設有設有平板面(10)，扇體(6)的外弧邊緣設有齒體(11)，聯動桿(7)的一端轉動連接在延伸桿(3)的端部，聯動桿(7)遠離其與延伸桿(3)轉動連接點的另一端側面設有與齒體(11)相匹配的齒條(12)，聯動桿(7)上背向齒條(12)的一面還開設有一條直線形的限位槽(13)，限位體(8)的一邊設有抬高塊(14)，抬高塊(14)上設有內鉤塊(15)，限位體(8)的一端轉動連接在平板面(10)的頂點處，限位體(8)的另一端通過內鉤塊(15)滑動設置在限位槽(13)內，以此實現齒體(11)始終嚙合在齒條(12)上而不會脫離，限位體(8)上開設有缺口(16)，轉動軸(5)穿過缺口(16)且在扇體(6)和聯動桿(7)進行活動時轉動軸(5)始終處于缺口(16)內而不會撞擊到限位體(8)上。

2.根據權利要求1所述的一種辣椒切粒用具的翻炒結構，其特征在于：相鄰的兩個所述聯動桿(7)分別處于延伸桿(3)的上方和下方，來回旋轉驅動件(1)的每次正轉、反轉角度在180°以內。

3.根據權利要求1所述的一種辣椒切粒用具的翻炒結構，其特征在于：相鄰的兩個所述聯動桿(7)均處于延伸桿(3)的同側，來回旋轉驅動件(1)的每次正轉、反轉角度在90°以內。