[發明專利]一種火鍋店用循環去浮沫器

在審

• 申請號: 202011181364.6
• 申請日: 2020-10-29
• 公開（公告）號: CN112386129A
• 公開（公告）日: 2021-02-23
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 徐州橙空間廚具有限公司
• 主分類號: A47J43/04
• 分類號: A47J43/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種火鍋店用循環去浮沫器，其特征是：由收集裝置和固定裝置組成，收集裝置由排水管、水泵、電源盒、開關、收集頭、進水孔、浮板、連桿、固定架、收集盒、通孔、抽水管和連接板組成，固定架套置于收集盒上，所述收集盒為網盒狀結構，連接板的一端置于固定架的一側，水泵置于連接板的另一端上，連桿置于連接板的底部，所述連桿由橫桿和豎桿組成，所述豎桿的一端垂直置于連接板的底部，所述橫桿的中部垂直置于豎桿的另一端上，兩個浮板對應置于橫桿的兩端上，所述浮板和橫桿相齊平，排水管的一端置于收集盒上，且和收集盒的內部相連通，所述排水管的另一端和水泵的出水口相連接，且相連通，所述水泵上置有電源盒，所述電源盒為水泵提供驅動力，所述電源盒上置有開關，所述開關控制水泵的通斷，抽水管的一端和水泵的抽水口相連接，且相連通，收集頭置于抽水管的另一端上，所述收集頭為內部中空結構，所述收集頭和抽水管的另一端相連通，固定裝置由固定卡板、固定桿、固定套管和連接滑桿組成，連接滑桿的一端置于固定架上，所述連接滑桿的另一端先向遠離固定架的方向延伸，再豎直折彎并延伸一定距離，形成折彎部，固定套管的一端套置于折彎部上，固定桿的一端垂直置于固定套管的另一端上，固定卡板置于固定桿的另一端上。

2.根據權利要求1所述的一種火鍋店用循環去浮沫器，其特征在于所述收集盒為網盒狀結構的設計，一方面能夠對帶有浮沫的湯水進行過濾，使得浮沫存留在收集盒內，過濾干凈的湯水重新回流在火鍋中，使得在清理浮沫的同時不會造成內部湯水的減少，另一方面，收集盒配合支桿使得收集盒懸置在火鍋湯水液面上，從而將清理的浮沫與火鍋湯水進行隔離，避免浮沫持續漂浮在湯水內造成有害物質溢散進湯水內。

3.根據權利要求1所述的一種火鍋店用循環去浮沫器，其特征在于所述收集頭為橢圓狀結構。

4.根據權利要求3所述的一種火鍋店用循環去浮沫器，其特征在于所述收集頭的長軸和浮板相齊平，所述收集頭的底部開有多個環形矩陣排列的通孔。

5.根據權利要求4所述的一種火鍋店用循環去浮沫器，其特征在于所述收集頭的外側壁上等角度開有多個進水孔。

6.根據權利要求5所述的一種火鍋店用循環去浮沫器，其特征在于所述進水孔為矩形孔。

7.根據權利要求6所述的一種火鍋店用循環去浮沫器，其特征在于所述進水孔沿收集頭的長軸分布。

8.根據權利要求1所述的一種火鍋店用循環去浮沫器，其特征在于所述浮板到收集盒底面的垂直距離小于10cm。

9.根據權利要求8所述的一種火鍋店用循環去浮沫器，其特征在于所述浮板、連桿和收集盒相配合的設計，在使用時，浮板通過自身浮力漂浮在火鍋湯水液面上，同時對連桿進行抬升，連桿帶動連接板進行上移，連接板帶動固定架上移，從而使得固定架內部的收集盒懸置于火鍋湯水液面的上部，配合收集盒自身的結構，將浮沫攔截在收集盒內的同時，將湯水重新回流至火鍋中，以此使得清理的浮沫與火鍋湯水進行隔離。

10.根據權利要求1所述的一種火鍋店用循環去浮沫器，其特征在于所述水泵、收集頭和收集盒相配合的設計，收集頭先對帶有浮沫的湯水進行收集，然后通過水泵將帶有浮沫的湯水進行抽吸，從而抽吸至收集盒中，收集盒將過濾過的湯水回流至火鍋中，水泵、收集頭和收集盒相配合形成循環式的浮沫清理結構，能夠自動持續的對火鍋內湯水浮沫進行收集清理。