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[發明專利]一種改善痰濕體質的功能食品及其制備方法在審

專利信息
申請號: 202011164183.2 申請日: 2020-10-27
公開(公告)號: CN112314944A 公開(公告)日: 2021-02-05
發明(設計)人: 曾高峰;宗少暉 申請(專利權)人: 曾高峰
主分類號: A23L33/105 分類號: A23L33/105;A23L2/39;A23F3/34;A23G3/48;A23G3/36;A21D13/06;A21D2/36;A23L31/00
代理公司: 廣西南寧公平知識產權代理有限公司 45104 代理人: 楊立華
地址: 530021 廣西壯族自治*** 國省代碼: 廣西;45
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 改善 體質 功能 食品 及其 制備 方法
【權利要求書】:

1.一種改善痰濕體質的功能食品,其特征在于主要由以下原料制成:砂仁、藿香、薏苡仁、陳皮、芡實、茯苓、山楂和三七。

2.根據權利要求1所述的改善痰濕體質的功能食品,其特征在于主要由以下原料按重量份制成:砂仁1-20份、藿香1-20份、薏苡仁1-20份、陳皮1-20份、芡實1-20份、茯苓1-20份、山楂1-20份和三七1-20份。

3.權利要求1所述改善痰濕體質的功能食品的制備方法,其特征在于該功能食品主要由以下原料的提取物制成:砂仁、藿香、薏苡仁、陳皮、芡實、茯苓、山楂和三七。

4.根據權利要求3所述的改善痰濕體質的功能食品的制備方法,其特征在于按以下步驟進行操作:

(1)按配方稱量各原料,加水浸沒,浸泡后清洗;

(2)將步驟(1)中清洗干凈的原料放入提取罐中,加水浸泡后加熱提取,提取液過篩;

(3)將步驟(2)的提取液進行真空濃縮后過篩得到濃縮液,濃縮液噴霧干燥得到干粉,干粉粉碎制成提取物;

(4)在步驟(3)的提取物中加入常規食品輔料按常法制成功能食品。

5.根據權利要求4所述的改善痰濕體質的功能食品的制備方法,其特征在于:所述功能食品為口服劑型,口服劑型為固體飲料、飲料、壓片糖果、袋泡茶、凝膠糖果、軟糖、粉劑、顆粒劑、代餐粉、保健餅干、口服液或膠囊。

6.根據權利要求4所述的改善痰濕體質的功能食品的制備方法,其特征在于步驟(1)中所述浸泡15-30分鐘,清洗2-3遍。

7.根據權利要求4所述的改善痰濕體質的功能食品的制備方法,其特征在于步驟(2)中所述加水5-15倍,浸泡0.5-2小時,加熱至95-100℃,提取1-3次、每次2小時,提取液過80-400目篩。

8.根據權利要求4所述的改善痰濕體質的功能食品的制備方法,其特征在于步驟(3)中所述真空濃縮后過100-400目篩。

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