[發明專利]一種增強免疫力的保健食品及其制備方法

在審

• 申請號: 202011146462.6
• 申請日: 2020-10-23
• 公開（公告）號: CN112244292A
• 公開（公告）日: 2021-01-22
• 發明（設計）人: 劉維明;王星麗;邱宏偉;吳爐海
• 申請（專利權）人: 浙江百山祖生物科技有限公司
• 主分類號: A23L33/10
• 分類號: A23L33/10;A23L31/00;A61K36/074;A61P37/04
• 代理公司: 浙江千克知識產權代理有限公司 33246
• 代理人: 周希良

1.一種增強免疫力的保健食品，其特征在于，以重量份計，包括以下有效成分：靈芝提取物5～20份、靈芝破壁孢子粉15～50份、灰樹花提取物20～55份。

2.根據權利要求1所述的一種增強免疫力的保健食品，其特征在于，以重量份計，包括以下有效成分：靈芝提取物8～15份、靈芝破壁孢子粉30～40份、灰樹花提取物35～45份。

3.根據權利要求1或2所述的一種增強免疫力的保健食品，其特征在于，所述保健食品的劑型為膠囊劑、片劑、顆粒劑或粉劑。

4.如權利要求1或2所述保健食品的制備方法，其特征在于，包括：

將靈芝提取物、靈芝破壁孢子粉及灰樹花提取物與輔料混合均勻，得到固體制劑。

5.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述靈芝提取物的提取工藝包括：取靈芝原料，去柄、除雜、洗凈、烘干后粉碎成粗顆粒，加入靈芝原料重量的20～50倍的水，混合均勻后加入靈芝原料重量的0.01～0.2wt％的纖維素酶，加熱至40～60℃進行酶解1～2h，然后升溫煮沸至100℃提取2～3h，接著進行壓濾得到濾液，濾液進行減壓濃縮、噴霧干燥，過篩，得到靈芝提取物。

6.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于，在濾液進行減壓濃縮之前，還包括：將壓濾得到的濾渣加水煮沸再提取2～3h，然后進行再次壓濾，合并兩次濾液。

7.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述靈芝破壁孢子粉的制備工藝包括：取靈芝孢子粉原料進行低溫物理剪切破壁，破壁溫度控制在50℃以下，破壁率達到95％以上，過篩，得到靈芝破壁孢子粉。

8.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述灰樹花提取物的提取工藝包括：取灰樹花原料，除雜、洗凈、烘干后粉碎成粗顆粒，加入灰樹花原料重量的30～60倍的水，混合均勻后加入灰樹花原料重量的0.01～0.2％的纖維素酶，加熱至40～60℃酶解1～2h，然后升溫煮沸提取2～3h，接著進行壓濾得到濾液，濾液進行減壓濃縮、噴霧干燥，過篩，得到灰樹花提取物。

9.根據權利要求8所述的制備方法，其特征在于，在濾液進行減壓濃縮之前，還包括：將壓濾得到的濾渣加水煮沸再提取2～3h，然后進行再次壓濾，合并兩次濾液。

10.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述固體制劑的劑型為膠囊劑、片劑或顆粒劑，分別根據相應的成型工藝制得。