[發明專利]一種具有催熟功能的冰箱及控制方法

在審

• 申請號: 202011146324.8
• 申請日: 2020-10-23
• 公開（公告）號: CN112097449A
• 公開（公告）日: 2020-12-18
• 發明（設計）人: 任猛;曹衡
• 申請（專利權）人: 長虹美菱股份有限公司
• 主分類號: F25D11/02
• 分類號: F25D11/02;F25D17/06;F25D17/04;F25D29/00;A23B7/01
• 代理公司: 上海精晟知識產權代理有限公司 31253
• 代理人: 李佼佼

1.一種具有催熟功能的冰箱，其特征在于：包括相對獨立的間室作為催熟區(1)；所述催熟區(1)設有相對獨立的風道，所述催熟區(1)風道設有進風口(8)和回風口(9)，所述進風口(8)處設有電動風門(10)；

所述催熟區(1)的所有側壁均設有發泡層(6)，所述催熟區(1)內側壁安裝有電場釋放裝置(3)，電場釋放裝置(3)與安裝在冰箱上面的控制器(4)電性連接；

所述催熟區(1)內側壁安裝有氣體傳感器(11)，所述催熟區(1)內部安裝有加熱器(14)，同時催熟區(1)內部安裝有溫度傳感器(12)，所述催熟區(1)的內側面均設置有增大電場放電面積的導電涂層(7)，所述導電涂層(7)與電場釋放裝置(3)相接觸，所述控制器(4)、加熱器(14)、溫度傳感器(12)和氣體傳感器(11)均通過線束與安裝于冰箱上的控制面板(2)電性連接；所述控制面板(2)與安裝于冰箱面板上的顯示面板(13)電性連接。

2.根據權利要求1所述的一種具有催熟功能的冰箱，其特征在于，所述電場釋放裝置(3)為工頻電場，電場頻率為50HZ，電場釋放強度為500V-1500V之間。

3.根據權利要求1所述的一種具有催熟功能的冰箱，其特征在于，所述導電涂層(7)的涂層面積不小于發泡層內膽面積的1/2。

4.根據權利要求3所述的一種具有催熟功能的冰箱，其特征在于，所述導電涂層(7)可替換為導電性能較好的金屬材質板材。

5.根據權利要求1所述的一種具有催熟功能的冰箱，其特征在于，所述催熟區(1)溫度區間為2℃-20℃。

6.根據權利要求1所述的一種具有催熟功能的冰箱，其特征在于，所述加熱器(14)為電加熱器或鋁箔加熱器。

7.根據權利要求1所述的一種具有催熟功能的冰箱，其特征在于，所述顯示面板(13)設有催熟功能按鈕。

8.根據權利要求1至7任意一項所述的一種具有催熟功能的冰箱，其特征在于，所述催熟區(1)內還設置有乙烯釋放裝置(15)。

9.一種如權利要求1至8任意一項所述的具有催熟功能冰箱的控制方法，其特征在于：包括如下步驟：

步驟一：手動開啟催熟功能按鈕，用戶根據食材適宜的存儲溫度設定所述催熟區(1)的運行溫度，電場釋放裝置(3)開啟，電動風門(10)關閉；

步驟二：氣體傳感器(11)自動檢測催熟區(1)內CO₂釋放速度并反饋至控制面板(2)，系統自動計算二氧化碳釋放速度，并判斷食材呼吸強度及成熟度；

步驟三：若氣體傳感器(11)檢測CO₂釋放速度高于20mg/kg·h且不低于30mg/kg·h時，則電場釋放裝置(3)自動關閉，催熟區(1)內的溫度按照運行溫度運行；當氣體傳感器(11)檢測二氧化碳釋放速度在不低于0mg/kg·h且低于15mg/kg·h范圍內時，電場釋放裝置(3)自動調節至電場對應的釋放強度運行，同時內置加熱器(14)開啟，催熟區(1)內的溫度升高并維持在15-20℃；

步驟四：當氣體傳感器(11)檢測催熟區(1)內二氧化碳釋放速度達到15-20mg/kg·h時，電場釋放裝置(3)關閉，催熟區(1)內的溫度恢復到運行溫度運行。

10.根據權利要求9所述的一種具有催熟功能的冰箱，其特征在于，所述電動風門(10)的關閉時間不小于1-5min。