[發明專利]一種SOD融合蛋白脂質體與應用

在審

• 申請號: 202011140535.0
• 申請日: 2020-10-22
• 公開（公告）號: CN112190698A
• 公開（公告）日: 2021-01-08
• 發明（設計）人: 劉樹滔;周建森
• 申請（專利權）人: 福州大學
• 主分類號: A61K38/44
• 分類號: A61K38/44;A61K9/127;A61K47/64;A61P1/04;A61P29/00;A61P1/00;A23L33/195;A23L29/00
• 代理公司: 福州元創專利商標代理有限公司 35100
• 代理人: 饒文君;蔡學俊

1.一種SOD融合蛋白脂質體，其特征在于：所述SOD融合蛋白是Cu/Zn SOD和氨基酸序列為YGRKKR的短肽融合而成的蛋白，該融合蛋白的氨基酸序列為

ATKAVCVLKGDGPVQGIINFEQKESNGPVKVWGSIKGLTEGLHGFHVHEFGDNTAGCTSAGPHFNPLSRKHGGPKDEERHVGDLGNVTADKDGVADVSIEDSVISLSGDHCIIGRTLVVHEKADDLGKGGNEESTKTGNAGSRLACGVIGIAQYGRKKR。

2.根據權利要求1所述SOD融合蛋白脂質體，其特征在于：所述脂質體在液體中的平均粒徑范圍為100 ~ 400 nm；表面電荷呈負性，范圍在-10 ~ -50mV。

3.根據權利要求1所述的SOD融合蛋白脂質體，其特征在于：所述SOD融合蛋白的脂質體中還含有大豆卵磷脂和膽固醇。

4.根據權利要求3所述的SOD融合蛋白脂質體，其特征在于：SOD融合蛋白和大豆卵磷脂質量之比為1:10-1:50。

5.根據權利要求3所述的SOD融合蛋白脂質體，其特征在于：大豆卵磷脂和膽固醇質量之比為1:1-5:1。

6.一種如權利要求1-5任一所述SOD融合蛋白脂質體的制備方法，其特征在于：采用逆向蒸發法制備：將大豆卵磷脂與膽固醇按比例加入到裝有乙醚的茄型瓶中充分溶解，獲得有機相；再將溶有SOD融合蛋白的pH 7.4、4 mM磷酸鹽緩沖液加入到有機相中，經常溫水浴100 W超聲處理4-6分鐘；超聲形成的乳液置于40℃水浴中，并經過真空旋轉蒸發充分去除乙醚；將所得的乳濁液，8000 g·min^-1離心5 min，棄去下層未形成脂質體的脂質殘塊，取上清即得到SOD融合蛋白脂質體。

7.權利要求1-5任一所述SOD融合蛋白脂質體在制備去除自由基的藥品或食品中的應用。

8.權利要求1-5任一所述SOD融合蛋白脂質體在制備抗結腸炎的藥品或食品中的應用。