[發明專利]一種蛋糕制作用攪拌器及操作方法

有效

• 申請號: 202011139916.7
• 申請日: 2020-10-22
• 公開（公告）號: CN112369441B
• 公開（公告）日: 2022-06-10
• 發明（設計）人: 曾亮生
• 申請（專利權）人: 贛州市倞華菲爾雪食品有限公司
• 主分類號: A21C1/06
• 分類號: A21C1/06;A21C1/14
• 代理公司: 贛州捷信協利專利代理事務所(普通合伙) 36141
• 代理人: 劉花

1.一種蛋糕制作用攪拌器，其特征在于：該攪拌器包括一架體(1)；

該攪拌器還包括一安裝架(2)，固定安裝于架體(1)頂部；

該攪拌器還包括一攪拌箱(4)，固定安裝于安裝架(2)上端面，所述攪拌箱(4)底部開口；

該攪拌器還包括一出料管(10)，固定安裝于攪拌箱(4)底部開口處；

該攪拌器還包括一開合板(19)，設置于出料管(10)內，與所述出料管(10)鉸接；所述出料管(10)內設置一軸B(18)，所述軸B(18)兩端與出料管(10)內壁鉸接，所述開合板(19)將攪拌箱(4)底部開口封閉；

該攪拌器還包括撥動開合板(19)，開口開啟；所述開合板(19)通過一連接板(20)與軸B(18)保持固定連接，所述軸B(18)一端穿過出料管(10)側壁，與一手持部(7)中部連接；所述手持部(7)一端開一孔，孔內設置一固定桿(14)，所述固定桿(14)與手持部(7)滑動連接，所述安裝架(2)側面設置一定位套，所述固定桿(14)與定位套配合；當攪拌完成后，滑動固定桿(14)，滑出定位套，撥動手持部(7)，開合板(19)繞軸B(18)軸線轉動，將底部開口打開，攪拌出料；該出料方式能夠避免攪拌后的沉積，保證了蛋糕品質的均衡，利于攪混效果的呈現；

該攪拌器還包括一驅動裝置(3)，安裝于安裝架(2)上；

該攪拌器還包括一攪拌軸(13)，設置于攪拌箱(4)內，兩端與攪拌箱(4)轉動連接；所述攪拌軸(13)一端穿過攪拌箱(4)側壁，與驅動裝置(3)連接；

該攪拌器還包括數個攪拌器(15)，交錯安裝于攪拌軸(13)環面上；

該攪拌器還包括一蓋板(6)，設置于攪拌箱(4)頂部開口處，可取出；

該攪拌器還包括一進料斗(5)，安裝于蓋板(6)上端面，與攪拌箱(4)內部連通；所述進料斗(5)側面安裝一氣缸(11)，所述進料斗(5)側面開口，開口處設置一板(12)，所述氣缸(11)動作，板(12)轉動；所述進料斗(5)側面還設置一軸A(16)，所述軸A(16)兩端與進料斗(5)轉動連接，所述板(12)通過一連接件(17)與軸A(16)連接，所述軸A(16)一端設置一連桿，所述氣缸(11)活塞桿與連桿連接；使其氣缸(11)帶動板(12)繞軸A(16)軸線轉動，對進料進行控制；

該攪拌器還包括一進料管(9)，設置于蓋板(6)上端面，與攪拌箱(4)內部連通；

所述蛋糕制作用攪拌器的操作方式為：使用時，粉狀原料通過進料斗(5)注入，控制器控制氣缸(11)動作，將板(12)開啟，粉狀原料注入到攪拌箱(4)內，液體原料通過進料管(9)注入到攪拌箱(4)內，驅動裝置驅動攪拌器(15)繞攪拌軸(13)轉動，對攪拌箱(4)內原料進行攪拌，攪拌直至攪拌完成后，滑動固定桿(14)，滑出定位套，撥動手持部(7)，開合板(19)繞軸B(18)軸線轉動，將底部開口打開，攪拌出料。

2.根據權利要求1所述的一種蛋糕制作用攪拌器，其特征在于：所述架體(1)底部安裝有萬向輪(8)；方便行走。