[發明專利]一種竹筍蒸煮設備

在審

• 申請號: 202011139095.7
• 申請日: 2020-10-22
• 公開（公告）號: CN113598298A
• 公開（公告）日: 2021-11-05
• 發明（設計）人: 印東南;王勢勇
• 申請（專利權）人: 會同縣鹿鳴筍業開發有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10;A23L19/00
• 代理公司: 長沙智德知識產權代理事務所(普通合伙) 43207
• 代理人: 向莉

1.一種竹筍蒸煮設備，包括外箱體(10)，所述外箱體(10)上設置開口向上的蒸煮腔(11)，所述蒸煮腔(11)內設置對所述蒸煮腔(11)內的水進行加熱的加熱器(19)，所述蒸煮腔(11)的底壁上放置有放置板(12)，所述外箱體(10)的底面上設置有向所述蒸煮腔(11)內導入蒸汽的管道，所述放置板(12)內設置有控制蒸汽通斷的控制機構，所述放置板(12)的頂面上放置盛裝竹筍的內箱體(13)，所述外箱體(10)上固定設置有將所述外箱體(10)和所述內箱體(13)封閉的封蓋機構；

所述內箱體(13)的底部設置可上下活動的底板(14)，所述底板(14)上設有若干組通孔(15)，所述底板(14)上設置有與所述通孔(15)的邊緣相固定的布袋(16)，

還包括轉動連接于所述控制機構上的蒸汽排出板(17)，所述蒸汽排出板(17)在旋轉伸入到所述內箱體(13)內，并使所述布袋(16)向所述內箱體(13)內撥開伸展，所述蒸汽排出板(17)由設置于所述放置板(12)上的驅動機構驅動，所述蒸汽排出板(17)通過控制機構與設置在所述外箱體(10)上的管道連接，所述蒸汽排出板(17)上設置若干個出氣孔，所述蒸汽排出板(17)上還設置有弧形凸臺(18)，所述弧形凸臺(18)和所述底板(14)的底面接觸，所述驅動機構驅動所述蒸汽排出板(17)發生旋轉時，所述弧形凸臺(18)推動所述底板(14)將所述內箱體(13)內的竹筍壓緊。

2.根據權利要求1所述的一種竹筍蒸煮設備，其特征在于：所述控制機構包括固定設置于所述放置板(12)上的閥體(20)，所述閥體(20)向下延伸插入到所述蒸煮腔(11)的底壁內，所述閥體(20)內設置有閥腔(21)，所述閥腔(21)與所述蒸汽排出板(17)之間通過軟管(22)相連通，所述閥腔(21)內設置控制所述閥腔(21)通斷的閥芯(23)。

3.根據權利要求1所述的一種竹筍蒸煮設備，其特征在于：所述驅動機構包括滑動設置于所述放置板(12)頂面上的移動桿(26)，所述移動桿(26)上設置齒條，所述蒸汽排出板(17)上固定設置有與所述移動桿(26)上的齒條相嚙合的齒輪，所述移動桿(26)上靠近所述外箱體(10)的一側端部設置開口向下的凹槽(24)，所述外箱體(10)的外側面上設置驅動所述移動桿(26)移動的液壓缸，所述液壓缸的輸出軸上固定設置與所述凹槽(24)相嚙合的固定塊。

4.根據權利要求2或3任意一項所述的一種竹筍蒸煮設備，其特征在于：所述蒸汽排出板(17)的轉動軸設置于所述閥體(20)的頂部所設置的連接座上，所述齒輪的中心轉動軸線與所述蒸汽排出板(17)的轉動軸的軸線重合，且與所述轉動軸固定連接，所述閥芯(23)向上延伸貫穿所述閥體(20)的頂部，且所述閥芯(23)的頂部上設置有沉孔(25)，所述蒸汽排出板(17)上位于其轉動軸的下側部分與所述閥芯(23)一直接觸，所述蒸汽排出板(17)轉動時推動所述閥芯(23)向下滑動。

5.根據權利要求1所述的一種竹筍蒸煮設備，其特征在于：所述封蓋機構包括將所述蒸煮腔(11)頂部封閉的第一封蓋(28)，所述第一封蓋(28)的下側面固定設置將所述內箱體(13)的頂部封閉的第二封蓋(29)，所述第二封蓋(29)上連接注水管，固定設置在所述外箱體(10)上的立柱(27)，所述立柱(27)與所述第一封蓋(28)之間上設置推動所述弧形凸臺(18)和第二封蓋(29)上下運動的上下抬升組件。

6.根據權利要求1所述的一種竹筍蒸煮設備，其特征在于：所述第二封蓋(29)的側面上鉸接設置鉸接桿(30)，所述內箱體(13)的側面上固定設置鎖定扣(31)，所述鎖定扣(31)的開口向下，所述鉸接桿(30)上設置有與所述鎖定扣(31)的開口向卡住的鎖定輪(32)。

7.根據權利要求1所述的一種竹筍蒸煮設備，其特征在于：設置于所述外箱體(10)底面上設置的導入蒸汽的管道內設置控制閥(33)，所述閥體(20)在插入到所述蒸煮腔(11)的底壁內時，推動所述控制閥(33)打開。

8.根據權利要求1所述的一種竹筍蒸煮設備，其特征在于：所述外箱體(10)的底面上設置與所述蒸煮腔(11)相連通的排水管(34)。