[發(fā)明專利]一種海水魚的快速預冷系統(tǒng)及海水魚的快速預冷方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 202011131352.2 | 申請日： | 2020-10-21 |
| 公開（公告）號： | CN112369462B | 公開（公告）日： | 2023-03-10 |
| 發(fā)明（設計）人： | 倪錦;劉秀美;龔希武;張軍文;歐陽杰 | 申請（專利權）人： | 中國水產(chǎn)科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所;浙江海洋大學 |
| 主分類號： | A23B4/06 | 分類號： | A23B4/06;F25B49/00;G06T7/62;G06T7/60;G06T7/136;G06T7/13;B65G15/24;B65G37/00;B65G43/08;B65G69/20 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 海水 快速 預冷 系統(tǒng) 方法 | ||
1.一種海水魚的快速預冷系統(tǒng)，其特征在于包括：
快速預冷設備(3)，其包括初級輸送帶(8)以及次級輸送帶(13)，所述初級輸送帶(8)的上方設置有初級噴淋裝置(9)；所述次級輸送帶(13)的起始端設置在所述初級輸送帶(8)的末端下方；所述次級輸送帶(13)的上方設置有次級噴淋裝置(14)；
冷海水供給裝置，分別向所述初級噴淋裝置(9)以及次級噴淋裝置(14)供應冷海水；所述冷海水供給裝置包括第一冷海水機組(7a)、第二冷海水機組(7b)、噴淋泵(29)以及三通閥(30)；其中，
所述第一冷海水機組(7a)用于對海水進行初步冷卻，其進水口為所述冷海水供給裝置的海水輸入口，其出水口通過噴淋泵(29)與所述三通閥(30)的輸入口連接；
所述三通閥(30)的一個出口與所述初級噴淋裝置(9)連接，另一個出口與所述第二冷海水機組(7b)的進水口連接；所述第二冷海水機組(7b)用于對海水進行二次冷卻，其的出水口與所述次級噴淋裝置(14)連接；
所述三通閥(30)以及所述噴淋泵(29)的控制端均與所述控制組件連接；所述控制組件通過控制噴淋泵(29)的流量控制總的噴淋流量，并通過控制所述三通閥(30)的兩個出口的流量比例調(diào)節(jié)所述初級噴淋裝置(9)以及所述次級噴淋裝置(14)的噴淋流量；
控制組件，包括初級紅外及灰度圖像采集裝置(11)、次級紅外及灰度圖像采集裝置(16)以及控制器；所述控制器通過所述初級紅外及灰度圖像采集裝置(11)以及次級紅外及灰度圖像采集裝置(16)分別采集所述初級輸送帶(8)以及所述次級輸送帶(13)的魚類輸送參數(shù)，根據(jù)所述魚類輸送參數(shù)分別計算所述初級輸送帶(8)以及所述次級輸送帶(13)的所需冷海水流量，并根據(jù)計算結果控制所述冷海水供給裝置供應的冷海水流量，以調(diào)節(jié)所述初級噴淋裝置(9)以及所述次級噴淋裝置(14)的噴淋流量；
還包括一個暫存?zhèn)}(1)，所述暫存?zhèn)}(1)中設置有暫存?zhèn)}輸送裝置(12)，暫存?zhèn)}輸送裝置(12)連接有中繼輸送裝置(2)；所述中繼輸送裝置(2)的末端位于所述初級輸送帶(8)的起始端的上方；所述初級紅外及灰度圖像采集裝置(11)設置在所述中繼輸送裝置(2)的上方；
所述初級紅外及灰度圖像采集裝置(11)以及所述次級紅外及灰度圖像采集裝置(16)均用于采集其下方包含海水魚的紅外圖像P1i以及灰度圖像P2i,計算所述初級輸送帶(8)以及所述次級輸送帶(13)的所需冷海水流量的過程中采用的魚類輸送參數(shù)包括：海水魚最大容量S、海水魚所需冷量平均值Qeve、海水魚停留時間、冷海水比熱容Cps、噴淋的冷海水溫度T以及目標溫度，對于所述初級輸送帶(8)以及所述次級輸送帶(13)中任意一個輸送帶，所述控制組件被配置為；其中下標i為紅外及灰度圖像采集裝置視野中海水魚的編號：
從所述紅外圖像P1i以及灰度圖像P2i中獲取圖像中各海水魚的平均溫度T0i、輪廓最大長度Lengi、累計計數(shù)S1，根據(jù)所述輪廓最大長度Lengi以及經(jīng)驗數(shù)據(jù)推斷各海水魚的質(zhì)量m1i；
根據(jù)各海水魚的比熱容Cpf、平均溫度T0i、質(zhì)量m1i以及目標溫度Ts計算各海水魚所需的冷量Qi；
根據(jù)各海水魚所需的冷量Qi以及累計計數(shù)S1計算海水魚所需冷量平均值Qeve；
根據(jù)魚類輸送參數(shù)計算相應輸送帶所需的冷海水流量。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種海水魚的快速預冷系統(tǒng)，其特征在于，所述初級輸送帶(8)以及所述次級輸送帶(13)的下方分別設置有用于回收冷海水的初級承接槽(10)以及次級承接槽(15)；
所述冷海水供給裝置的海水輸入口分別通過第一換熱器(6)以及第二換熱器(5)與海水存儲箱(4)連接；所述第一換熱器(6)以及所述第二換熱器(5)分別與所述初級承接槽(10)以及所述次級承接槽(15)通過管路連接，以使用回收的冷海水對所述海水存儲箱(4)向所述冷海水供給裝置供應的海水進行預冷。
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