[發明專利]一種食品檢測方法

有效

• 申請號: 202011103223.2
• 申請日: 2020-10-15
• 公開（公告）號: CN113109525B
• 公開（公告）日: 2023-03-28
• 發明（設計）人: 請求不公布姓名
• 申請（專利權）人: 甘肅西域食品有限責任公司
• 主分類號: G01N33/02
• 分類號: G01N33/02
• 代理公司: 蕪湖宸澤知識產權代理事務所(普通合伙) 34208
• 代理人: 李俊建

1.一種食品檢測方法，其特征在于包括如下步驟：

步驟a：檢測人員收集待檢測的食品樣本，每種待檢測的食品樣本不能摻雜有其他食品，每份待檢測食品樣本的重量為200-400g；

步驟b:將每種待檢測食品樣本密封盛裝在對應的一個密封儲樣罐(24)內，該密封儲樣罐(24)為一次性使用，且密封儲樣罐(24)的結構及封裝方式與罐頭包裝盒相同；

步驟c:將盛裝有待檢測食品樣本的密封儲樣罐(24)放入檢測樣本儲存裝置內進行冷藏保存，并且在密封儲樣罐(24)的側面做有標記，以便取放觀察；所述樣本儲存裝置包括：冷凍箱(1)、儲存組件(2)和轉運組件(3)，所述冷凍箱(1)的內部設置有儲存組件(2)，所述冷凍箱(1)的頂部安裝有轉運組件(3)；

所述儲存組件(2)包括旋轉輥(21)、輥軸(22)、推料孔(23)、密封儲樣罐(24)、出料孔(25)、定位銷(26)、旋轉盤(27)和手柄(28)，所述旋轉輥(21)在輥軸(22)的配合下安裝在冷凍箱(1)的內部，所述旋轉輥(21)上沿周向開設有一組出料孔(25)，所述出料孔(25)的底部孔壁開設有推料孔(23)，該推料孔的直徑小于出料孔(25)的直徑，且所述密封儲樣罐(24)設置在出料孔(25)的內部；所述旋轉盤(27)焊裝在輥軸(22)的一端，所述手柄(28)焊裝在旋轉盤(27)的板面的偏心位置，所述定位銷(26)通過螺紋配合穿設在旋轉盤(27)上；所述冷凍箱(1)的頂端開設有出料口，所述冷凍箱(1)的出料口側邊與旋轉輥(21)的輥面貼合，且旋轉輥(21)旋轉時出料孔(25)能夠轉動到該出料口處；

所述轉運組件(3)包括轉運機罩(31)、第一推桿(32)、第一氣缸(33)、擺動密封板(34)、復位彈簧(35)、卡板(36)、滑動密封板(37)、第二氣缸(38)和第二推桿(39)，其中：所述轉運機罩(31)密封住冷凍箱(1)頂部的出料口，且轉運機罩(31)底面對應冷凍箱(1)頂部的出料口對應設有料口；所述轉運機罩(31)右側固設有一個密封儲樣罐通過管(50)，該密封儲樣罐通過管的左端與所述轉運機罩(31)的料口連通，并在密封儲樣罐通過管(50)頂面開設有一個密封儲樣罐通過口，密封儲樣罐通過口的兩端焊裝有卡板(36)，所述滑動密封板(37)兩端與對應端的卡板(36)卡接配合；

所述轉運機罩(31)的左端水平安裝有第一氣缸(33)，第一氣缸(33)的活塞桿右端同軸連接有第一推桿(32)，該第一推桿(32)能夠將密封儲樣罐(24)從出料孔(25)中推到所述密封儲樣罐通過管(50)內；所述密封儲樣罐通過管(50)右端水平安裝有第二氣缸(38)，該第二氣缸(38)的活塞桿左端同軸安裝有第二推桿(39)，該第二推桿能夠將密封儲樣罐通過管(50)內的密封儲樣罐(24)推到旋轉輥(21)的出料孔(25)中；所述擺動密封板(34)下端懸空，該擺動密封板上端與所述密封儲樣罐通過管(50)內部鉸接，擺動密封板(34)兩側與密封儲樣罐通過管(50)內壁之間均分別固接有復位彈簧(35)，且擺動密封板(34)位于所述滑動密封板(37)左側；

步驟d：檢測時，取出需要檢測樣本的密封儲樣罐(24)，并利用破碎工具將密封儲樣罐(24)破碎，以便取出密封儲樣罐(24)內的待檢測樣本，破碎的密封儲樣罐(24)拋棄；

步驟e：將步驟d中取出的待檢測樣本放到檢測儀器中進行檢測。

2.根據權利要求1所述的食品檢測方法，其特征在于，所述步驟d中采用的破碎工具為切片刀。

3.根據權利要求1所述的食品檢測方法，其特征在于，所述第一氣缸(33)和第二氣缸(38)采用人工方式控制。

4.根據權利要求1所述的食品檢測方法，其特征在于，所述定位銷(26)設置在旋轉盤(27)的偏心位置，所述定位銷(26)的端面與冷凍箱(1)的箱壁貼合。

5.根據權利要求1所述的食品檢測方法，其特征在于，所述擺動密封板(34)的下端面轉動到位后能夠與密封儲樣罐通過管(50)的內壁貼合。