[發明專利]一種金線蓮生物發酵提取物及其制備與應用

在審

• 申請號: 202011080081.2
• 申請日: 2020-10-10
• 公開（公告）號: CN112137943A
• 公開（公告）日: 2020-12-29
• 發明（設計）人: 劉露;張嬌;韓志東
• 申請（專利權）人: 泉后（廣州）生物科技研究院有限公司
• 主分類號: A61K8/9794
• 分類號: A61K8/9794;A61Q19/08;A61Q19/00
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 孫鳳俠

本發明提供了一種金線蓮生物發酵提取物及其制備與應用。本發明通過特定的擠壓膨化技術結合特定的發酵工藝，最大限度提取和轉化原料中的活性物質，得到的金線蓮發酵提取物中金線蓮黃酮苷、短鏈脂肪酸、多酚、多糖等含量較高，活性成分含量豐富，多糖分子量下降，利于皮膚吸收，無需復配其他營養物質可直接護膚，具有良好的保濕、抗衰功效，降低生產護膚液的成本，且制備工藝簡單，為保濕、抗衰護膚品的開發提供了一種新的選擇。

技術領域

本發明涉及天然產物提取技術領域，具體地，涉及一種金線蓮生物發酵提取物及其制備與應用。

背景技術

金線蓮[Anoecwchilus roxburghii(Wall.)Lindl]為蘭科開唇蘭屬植物，其為多年生珍稀中草藥，又名金線蘭、花葉開唇蘭、金線虎頭蕉、金線入骨消、金蠶、金石松、樹草蓮、金錢子草等。金線蓮全草均可入藥，味甘、性平具有清熱涼血、除濕解毒、止痛、鎮咳等功效，臨床上用于治療肺結核、咳嗽、風濕性關節炎、跌打損傷、慢性胃炎、肝炎、腎炎、膀胱炎等癥；民間用于治療急性腎炎、小兒驚風和風寒濕痹等痛，并且療效尤為顯著，享有“藥王”、“金草”、“烏人參”等美稱。金線蓮的主要活性成分為黃酮類、多糖及糖苷類、酯類、甾醇、生物堿、三萜類、微量元素等成分，具有多種生理活性。金線蓮中的黃酮化合物，能通過有效清除體內的氧自由基，阻止細胞的退化、衰老，從而具有提高機體免疫能力、抑制癌細胞生長和防止肝損傷等功效。

酵母是人類應用較早，也是應用最廣泛的微生物。主要成分為多肽、氨基酸、核苷酸、B族維生素、微量元素及一些新陳代謝的中間產物等。是一種優良的天然調味料，在食品行業中具有廣泛的用途。在醫藥上最初用來治療痤瘡，后來也逐漸應用到護膚品行業，涉及到美白、抗衰老、去黑眼圈、祛痘產品和洗護發等領域。近年來，隨著人們對酵母提取物認識的加深，酵母提取物的市場越來越大，應用范圍也越來越廣。

目前，金線蓮發酵產物作為一種保濕、抗氧化功效添加物，在日化產品中廣泛應用，但由于金線蓮發酵條件的差異，得到的發酵產物中有效活性成分含量較低，因此需復配其他活性物一起使用才能達到良好的護膚功效，且在日化配方產品中添加量較大，成本較高，公開號為CN111088298A的中國發明專利提供了一種利用益生菌發酵金線蓮的方法，但該方法利用厭氧菌進行發酵，制備工藝復雜，成本投入高，且金線蓮中的活性成分并沒有得到充分的提取，發酵液直接使用時達不到有效的護膚效果而需要引入其他的營養物質。

發明內容

本發明旨在提供一種金線蓮生物發酵提取物及其制備與應用，本發明通過特定的擠壓膨化技術結合特定的發酵工藝，最大限度提取和轉化原料中的活性物質，得到的金線蓮發酵提取物中金線蓮黃酮苷、短鏈脂肪酸、多酚、多糖等含量較高，活性成分含量豐富，多糖分子量下降，利于皮膚吸收，無需復配其他營養物質可直接護膚，具有良好的保濕、抗衰功效，降低生產護膚液的成本，且金線蓮生物發酵提取物的制備工藝簡單，為金線蓮發酵液在護膚品中的應用打下堅實的基礎，具有廣闊的應用前景。

本發明的首要目的是提供一種金線蓮生物發酵提取物的制備方法。

本發明的另一目的是提供上述方法制備得到的金線蓮生物發酵提取物。

本發明的另一目的是提供上述金線蓮生物發酵提取物在制備或作為保濕、抗衰護膚品中的應用。

本發明的上述目的是通過以下技術方案給予實現的：

本發明提供了一種金線蓮生物發酵提取物的制備方法，包括如下步驟：

S1.金線蓮膨化處理：將金線蓮干燥、粉碎，對金線蓮粉末進行擠壓膨化處理，獲得金線蓮膨化物，粉碎即得金線蓮膨化粉末；

S2.菌種活化：采用YPG瓊脂培養基對酵母菌進行斜面培養72～84h，然后用YPG液體培養基擴培24～36h，即完成酵母菌活化；采用MRS培養基，對乳酸菌連續活化3～4代；