[發(fā)明專利]一種金線蓮生物發(fā)酵提取物及其制備與應(yīng)用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011080081.2
• 申請日: 2020-10-10
• 公開（公告）號: CN112137943A
• 公開（公告）日: 2020-12-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉露;張嬌;韓志東
• 申請（專利權(quán)）人: 泉后（廣州）生物科技研究院有限公司
• 主分類號: A61K8/9794
• 分類號: A61K8/9794;A61Q19/08;A61Q19/00
• 代理公司: 廣州粵高專利商標(biāo)代理有限公司 44102
• 代理人: 孫鳳俠

1.一種金線蓮生物發(fā)酵提取物的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

S1.金線蓮膨化處理：將金線蓮干燥、粉碎，對金線蓮粉末進行擠壓膨化處理，獲得金線蓮膨化物，粉碎即得金線蓮膨化粉末；

S2.菌種活化：采用YPG瓊脂培養(yǎng)基對酵母菌進行斜面培養(yǎng)72～84h，然后用YPG液體培養(yǎng)基擴培24～36h，即完成酵母菌活化；采用MRS培養(yǎng)基，對乳酸菌連續(xù)活化3～4代；

S3.分步發(fā)酵：接種4～5％經(jīng)活化的酵母菌于含有1～5％金線蓮膨化粉末和5～25％糖類的pH自然培養(yǎng)基中，溶氧30～60％，轉(zhuǎn)速300～400r/min的條件下，培養(yǎng)48～52h得第一階段發(fā)酵培養(yǎng)液；隨后接種2～3％活化乳酸菌于第一階段發(fā)酵培養(yǎng)液中在pH自然，溶氧30～60％，轉(zhuǎn)速300～400r/min的條件下發(fā)酵培養(yǎng)48～52h；

S4.離心去殘渣，過濾，濾液即為所述金線蓮生物發(fā)酵提取物；

其中，所述酵母菌為啤酒酵母、面包酵母、裂殖酵母中的任意兩種；所述乳酸菌為嗜熱鏈球菌、植物乳桿菌、保加利亞乳桿菌中的任意兩種。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述制備方法，其特征在于，步驟S1所述擠壓膨化條件為：螺桿轉(zhuǎn)速200～600r/min，擠壓溫度80～200℃，物料含水量10～30％。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述制備方法，其特征在于，所述酵母菌為啤酒酵母、面包酵母、裂殖酵母中任意兩種按照1：1配比而成。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述制備方法，其特征在于，所述乳酸菌為嗜熱鏈球菌、植物乳桿菌、保加利亞乳桿菌中任意兩種按照1：1配比而成。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述制備方法，其特征在于，步驟S2所述YPG瓊脂培養(yǎng)基的配方為：2％瓊脂，1％酵母粉，2％蛋白胨，2％葡萄糖；所述YPG液體培養(yǎng)基的配方為：1％酵母粉，2％蛋白胨，2％葡萄糖。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述制備方法，其特征在于，步驟S3所述糖類為葡萄糖或蔗糖。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述制備方法，其特征在于，步驟S4所述過濾為通過0.01～1μm陶瓷膜過濾。

8.權(quán)利要求1～7任一所述制備方法得到的金線蓮生物發(fā)酵提取物。

9.權(quán)利要求8所述金線蓮生物發(fā)酵提取物在制備或作為保濕、抗衰護膚品中的應(yīng)用。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述應(yīng)用，其特征在于，所述護膚品為面膜、眼霜、面霜、精華、乳液、爽膚水。