[發明專利]一種用于雞飼料的油粉組合物及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 202011043024.7
• 申請日: 2020-09-28
• 公開（公告）號: CN114271398A
• 公開（公告）日: 2022-04-05
• 發明（設計）人: 寧中華;趙玲;張雅嵐
• 申請（專利權）人: 中國農業大學;河北容德家禽育種有限公司
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K20/158;A23K10/30;A23K10/14;A23K40/30
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 錢云

1.一種用于雞飼料的油粉組合物，其特征在于，以重量份計，包括如下原料：

葵花籽油6～9份、芝麻油6～9份、棕櫚油8～12份、玉米油35～45份、大豆油8～12份、菜籽油12～18份、亞麻油8～12份和膨化玉米80～100份。

2.根據權利要求1所述的油粉組合物，其特征在于，在所述油粉組合物中，亞油酸的質量比為35-41％，亞麻酸的質量比為4-8％，月桂酸的質量比為4-6％。

3.根據權利要求1或2所述的油粉組合物，其特征在于，在所述油粉組合物中，辛酸的質量比為0.2-0.6％、癸酸的質量比為0.3-0.7％、月桂酸的質量比為4-6％、棕櫚酸的質量比為6-10％、硬脂酸的質量比為1-3％、油酸的質量比為26-33％、亞油酸的質量比為35-41％、亞麻酸的質量比為4-8％、花生酸的質量比為0.2-0.4％。

4.根據權利要求1-3任一項所述的油粉組合物，其特征在于，在所述油粉組合物中不飽和脂肪酸/飽和脂肪酸的質量比3.0。

5.根據權利要求1-4任一項所述的油粉組合物，其特征在于，所述油粉組合物的原料還包括溶血卵磷脂、油溶性乳化劑、油溶維生素A、油溶維生素E、油溶維生素D和抗氧化劑。

6.權利要求1-5任一項所述油粉組合物的制備方法，其特征在于，包括：

(1)將葵花籽油、芝麻油、棕櫚油、玉米油、大豆油、菜籽油和亞麻油按照預定比例混合得混合油，將所述混合油噴涂至投入的膨化玉米粉中，后處理至油滴粒徑降低至175nm以下；

(2)對步驟(1)處理后的混合油進行酶切重組。

7.根據權利要求6所述的制備方法，其特征在于，在步驟(1)中，通過均質機對所述混合油進行超微剪切均質處理至油滴粒徑降低至175nm以下；

和/或，所述酶切重組使用的酶為脂肪酶，酶切條件為在40～50℃，pH為7，酶切7～9小時。

8.根據權利要求6或7所述的制備方法，其特征在于，還包括：

(3)通過微膠囊包被技術在步驟(2)處理后的混合油的油滴表面包被溶血卵磷脂。

9.權利要求1-5任一項所述油粉組合物或權利要求6-8任一項所述制備方法在提高雞飼料利用率或提高蛋雞孵化效率中的應用。

10.權利要求1-5任一項所述油粉組合物或權利要求6-8任一項所述制備方法在減少雞蛋暗斑或提高雞蛋中蛋白含量中的應用。