[發(fā)明專利]一種Kappa卡拉膠膠液的制備方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 202010986905.6 | 申請日： | 2020-09-18 |
| 公開（公告）號： | CN112159483B | 公開（公告）日： | 2022-11-01 |
| 發(fā)明（設計）人： | 肖安風;周苑;肖瓊;陳福泉;張永輝;楊秋明 | 申請（專利權）人： | 集美大學 |
| 主分類號： | C08B37/00 | 分類號： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 廈門創(chuàng)象知識產權代理有限公司 35232 | 代理人： | 王鳳玲;尤懷成 |
| 地址： | 361000 福*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 kappa 卡拉 膠膠液 制備 方法 | ||
1.一種Kappa卡拉膠膠液的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
將耳突麒麟菜置于KOH溶液環(huán)境中；
加熱化膠；
加入MgCl2，以與KOH反應生成Mg(OH)2和KCl，膠液渾濁，pH值為7~8；
過濾，獲得Kappa卡拉膠膠液。
2.如權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述KOH溶液環(huán)境由KOH和水按照摩爾濃度比 0.04 mol/L至0.25 mol/L的比例混合而得。
3.如權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述加熱的溫度范圍為 80℃至 100℃。
4.如權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述加熱的時間長度范圍為3小時至12小時。
5.如權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述耳突麒麟菜與KOH溶液的重量體積比為 1g:20mL 至 1g:35mL。
6.如權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述耳突麒麟菜預先作清洗、剪碎處理。
7.如權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述過濾是用雙層夾棉 200 目濾布過濾，去除Mg(OH)2沉淀，得到Kappa卡拉膠膠液。
8.一種Kappa卡拉膠膠粉的制備方法，其特征在于，包括如權利要求1至7中任一項所述的制備方法包含的步驟，還包括以下步驟：
將獲得的Kappa卡拉膠膠液進行凝固、脫水、干燥、粉碎。
9.如權利要求8所述的制備方法，其特征在于，所述脫水為將凝膠放入布袋壓榨，擠干水分。
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