[發明專利]一種木糖母液連續發酵去除葡萄糖的方法

在審

• 申請號: 202010980502.0
• 申請日: 2020-09-17
• 公開（公告）號: CN112094956A
• 公開（公告）日: 2020-12-18
• 發明（設計）人: 殷元龍;秦全生;喬志勇;韓小航;趙新俊;蔡德海
• 申請（專利權）人: 甘肅赫原生物制品有限公司
• 主分類號: C13K13/00
• 分類號: C13K13/00
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 王新生

1.一種木糖母液連續發酵去除葡萄糖的方法，其特征在于：木糖母液經調配，再加入釀酒酵母，發酵除去葡萄糖。

2.根據權利要求1所述的一種木糖母液連續發酵去除葡萄糖的方法機，其特征在于：將木糖母液進行濃度調整，質量濃度為20-30％，然后加入活化酵母，進行連續發酵，經過脫色和離子交換，再經過工業色譜分離，分別得到木糖及L-阿拉伯糖，得到的木糖及L-阿拉伯糖再經過二次離子交換，溶液濃縮結晶，得到木糖及L-阿拉伯糖。

3.根據權利要求1所述的一種木糖母液連續發酵去除葡萄糖的方法機，其特征在于：所述活化酵母為質量濃度為10％糖液。

4.根據權利要求1所述的一種木糖母液連續發酵去除葡萄糖的方法機，其特征在于：所述木糖母液中加入活化好的酵母從罐底部打入發酵罐溢流至第一罐，溶液從第一罐底部串入到第二罐，經分離機后打入下工序，同時也加入營養物質，每立方米發酵液添加一份營養物質，一份營養物質組分為：尿素1-2Kg、磷酸氫二鉀0.3-0.7Kg、維生素B1為3-5g、維生素B2為0.3-0.9g、維生素B5為5-10g，所有的營養物質都是連續流加，然后發酵，發酵溫度控制在25℃～38℃，連續發酵時間50-70小時，連續出料發酵后木糖母液再進行工業色譜分離，得到木糖、L-阿拉伯糖。

5.根據權利要求4所述的一種木糖母液連續發酵去除葡萄糖的方法機，其特征在于：所述分離用吸附分離樹脂為鈣型或鉛型螯合樹脂。