[發(fā)明專利]一種用于油炸蔬菜食品的振動(dòng)脫油設(shè)備及其工作方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010960666.7
• 申請(qǐng)日: 2020-09-14
• 公開（公告）號(hào): CN112156540B
• 公開（公告）日: 2021-11-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 宋豐林;劉義生;盧禮琴;曾行生;廖德松;阮琦琦;查全繼;潘凱
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽省舒城縣舒豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): B01D33/03
• 分類號(hào): B01D33/03;B01D33/72;B01D33/80;B01D36/00;A21B5/08
• 代理公司: 合肥正則元起專利代理事務(wù)所(普通合伙) 34160
• 代理人: 劉生昕

1.一種用于油炸蔬菜食品的振動(dòng)脫油設(shè)備，其特征在于，包括進(jìn)料裝置(1)、與進(jìn)料裝置(1)的底部連接的輕質(zhì)細(xì)渣篩除裝置(2)以及與輕質(zhì)細(xì)渣篩除裝置(2)相連接的脫油篩選裝置(3)；

所述輕質(zhì)細(xì)渣篩除裝置(2)包括傳送套筒(21),傳送套筒(21)的一端與料斗(11)的底部固定連接，傳送套筒(21)的另一端與除渣輸氣管(23)的一端固定連接，所述傳送套筒(21)的底部通過密封連接件(22)與脫油篩選裝置(3)連接；

所述除渣輸氣管(23)上固定連接有管道連接件(24)的一端，管道連接件(24)的另一端通過內(nèi)壁光滑的管道連接有抽風(fēng)機(jī)；

所述脫油篩選裝置(3)包括進(jìn)料緩沖箱(31),進(jìn)料緩沖箱(31)的底部固定安裝在振動(dòng)支撐架(15)上，進(jìn)料緩沖箱(31)的頂部與密封連接件(22)固定連接；

所述進(jìn)料緩沖箱(31)為空心結(jié)構(gòu)，進(jìn)料緩沖箱(31)轉(zhuǎn)動(dòng)套接在濾渣傳輸管(310)上，所述濾渣傳輸管(310)的一端上轉(zhuǎn)動(dòng)套接有第三固定法蘭(313),第三固定法蘭(313)固定安裝在進(jìn)料緩沖箱(31)的側(cè)壁上，所述進(jìn)料緩沖箱(31)遠(yuǎn)離第三固定法蘭(313)的一側(cè)壁上固定安裝有濾油筒(33)的一端，濾油筒(33)的另一端連接有出風(fēng)筒(34)的一端，出風(fēng)筒(34)的另一端連接有出風(fēng)筒端管(35)的一端；

所述濾渣傳輸管(310)處于進(jìn)料緩沖箱(31)與濾油筒(33)中的部分上固定設(shè)置有第二螺旋輸送葉片(311)，所述濾渣傳輸管(310)為空心圓錐結(jié)構(gòu)，所述濾渣傳輸管(310)遠(yuǎn)離第三固定法蘭(313)的一端設(shè)置在出風(fēng)筒(34)中，所述出風(fēng)筒(34)為一端直徑大，一端直徑小的圓錐結(jié)構(gòu)，且出風(fēng)筒(34)的大直徑一端與濾油筒(33)固定連接，出風(fēng)筒(34)的小直徑一端與出風(fēng)筒端管(35)的一端固定連接；

所述出風(fēng)筒(34)上設(shè)置有篩孔，且該篩孔大于油炸蔬菜產(chǎn)品的尺徑；

所述濾油筒(33)上設(shè)置有篩孔，且濾油筒(33)上篩孔的直徑小于油炸蔬菜產(chǎn)品的尺徑；

所述濾渣傳輸管(310)轉(zhuǎn)動(dòng)套接第三固定法蘭(313)的一端固定連接有進(jìn)氣連接管(39)的一端，進(jìn)氣連接管(39)為空心圓管，所述進(jìn)氣連接管(39)的外壁上套接有至少兩個(gè)軸承(312)，所述進(jìn)氣連接管(39)的另一端通過機(jī)械密封結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)動(dòng)套接在進(jìn)氣連接件(38)的一端上，進(jìn)氣連接件(38)的另一端通過管道連接有空氣壓縮機(jī)，所述進(jìn)氣連接管(39)靠近進(jìn)氣連接件(38)的一端上還固定套設(shè)有第二皮帶輪(37),第二皮帶輪(37)通過皮帶與電機(jī)的軸伸端傳動(dòng)連接；

所述濾渣傳輸管(310)上設(shè)置有若干篩孔，濾渣傳輸管(310)上篩孔的直徑小于成品炸蔬菜的尺徑。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于油炸蔬菜食品的振動(dòng)脫油設(shè)備，其特征在于，所述進(jìn)料裝置(1)包括料斗機(jī)架(12),料斗機(jī)架(12)上固定安裝有料斗(11)，料斗(11)為上大下小的錐形結(jié)構(gòu)，所述料斗機(jī)架(12)的底部固定安裝在料斗底部支撐板(13)上，所述料斗(11)內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有攪拌機(jī)軸(16)與傳輸機(jī)軸(17)，所述料斗底部支撐板(13)上設(shè)置有振動(dòng)支撐架(15),料斗底部支撐板(13)上還設(shè)置有貫穿料斗底部支撐板(13)的皮帶傳動(dòng)孔(14)；

所述料斗底部支撐板(13)上設(shè)置有貫穿料斗底部支撐板(13)的矩形貫穿孔，所述振動(dòng)支撐架(15)通過該矩形貫穿孔與料斗底部支撐板(13)在豎直方向上滑動(dòng)連接。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用于油炸蔬菜食品的振動(dòng)脫油設(shè)備，其特征在于，所述攪拌機(jī)軸(16)包括攪拌軸體(161),攪拌軸體(161)的兩端上轉(zhuǎn)動(dòng)套接有第一固定法蘭(162)，兩個(gè)第一固定法蘭(162)固定安裝在料斗(11)的側(cè)壁上，所述攪拌軸體(161)的一端上固定套接有第一齒輪盤(164)，所述攪拌軸體(161)處于兩個(gè)第一固定法蘭(162)之間的部分的外壁上固定安裝有若干個(gè)攪拌凸起(163)的一端。