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[發明專利]一種抗痛風藥食物質固體飲料及其制備方法在審

專利信息
申請號: 202010956400.5 申請日: 2020-09-11
公開(公告)號: CN112190675A 公開(公告)日: 2021-01-08
發明(設計)人: 朱琳;劉英慧;馬淑華;朱佳逸 申請(專利權)人: 坤承豐源(重慶)生物科技有限公司
主分類號: A61K36/9062 分類號: A61K36/9062;A61K9/14;A61K47/26;A23L2/39;A23L33/105;A23L2/60;A61P19/06
代理公司: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙) 11411 代理人: 郭堃
地址: 408200 *** 國省代碼: 重慶;50
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 痛風 食物 固體 飲料 及其 制備 方法
【權利要求書】:

1.一種抗痛風藥食物質固體飲料,其特征在于是由下述重量份的原料制成:櫻桃30-40份、桑葉20-30份、菊花20-30份、西芹15-25份、高良姜15-25份、梔子15-25份、葛根15-25份、芫荽5-10份、椰子5-12份、菊苣5-10份、甜葉菊苷0.1-0.5份。

2.根據權利要求1所述的一種抗痛風藥食物質固體飲料,其特征在于是由下述重量份的原料制成:櫻桃35-38份、桑葉22-26份、菊花22-26份、西芹16-18份、高良姜16-18份、梔子16-18份、葛根22-24份、芫荽8-10份、椰子6-8份、菊苣6-8份、甜葉菊苷0.2-0.4份。

3.一種權利要求1或2所述的抗痛風藥食物質固體飲料的制備方法,其特征在于包括下述步驟:

(1)將葛根清洗干凈、刮皮,切成片狀,將切片后的葛根片置于鹽水中浸泡45分鐘殺菌消毒;

(2)將步驟(1)中的葛根片烘干,并冷卻至室溫;

(3)將烘干冷卻后的葛根片放入粉碎機中初步粉碎至100目,得葛根粉;

(4)分別取桑葉、菊花、菊苣、櫻桃、西芹、梔子、芫荽和高良姜進行清洗;

(5)將清洗后的桑葉、菊花、菊苣、櫻桃、西芹、梔子、芫荽和高良姜進行冷凍,再采用真空冷凍干燥器進行低溫脫水;

(6)將步驟(5)得到的冷凍物粉碎到100目,得混合物;

(7)取葛根粉和混合物,進行二次低溫破壁超細粉碎至300目,加入椰子粉、甜葉菊苷,滅菌、包裝即得。

4.根據權利要求3所述的一種抗痛風藥食物質固體飲料的制備方法,其特征在于:所述步驟(1)中鹽水濃度為350-480mg/kg。

5.根據權利要求3所述的一種抗痛風藥食物質固體飲料的制備方法,其特征在于:所述步驟(5)中低溫脫水至含水量為3-7%。

6.根據權利要求3所述的一種抗痛風藥食物質固體飲料的制備方法,其特征在于:所述步驟(5)真空冷凍干燥的溫度為30-50℃。

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