[發明專利]一種含有金槍魚蛋白肽的全價無谷貓糧及其生產工藝

有效

• 申請號: 202010947108.7
• 申請日: 2020-09-10
• 公開（公告）號: CN112106895B
• 公開（公告）日: 2023-04-07
• 發明（設計）人: 黃耀偉;聞正順;覃盼;彭蕾;黃清誠
• 申請（專利權）人: 杭州雪萌寵物科技有限公司;寧波誠元海洋生物科技有限公司
• 主分類號: A23K50/42
• 分類號: A23K50/42;A23K10/20;A23K10/22;A23K10/26;A23K10/30;A23K20/158;A23K20/147;A23K20/163;A23K20/174;A23K20/20;A23K10/14;A23K40/10;A23K40/30
• 代理公司: 杭州仁杰專利代理事務所(特殊普通合伙) 33297
• 代理人: 胡寅旭

本發明公開了一種含有金槍魚蛋白肽的全價無谷貓糧，其由新鮮雞肝、新鮮牛肉、馬鈴薯粉、Omega?3脂肪酸、金槍魚蛋白肽微粒、絲蘭提取物等多種原料制成。本發明的含有金槍魚蛋白肽的全價無谷貓糧配方合理，營養均衡，低鹽低碳水，淀粉含量低，能夠提供大量的優質動物蛋白，不添加任何化學合成的誘食劑、防腐劑等化學添加劑，不含有稻谷、大麥、玉米等禾谷類籽實，能減少腸道過敏現象，易消化吸收，支持肌肉發育，增強機體免疫，能維持貓咪健康體態。本發明還提供了一種含有金槍魚蛋白肽的全價無谷貓糧生產工藝，采用冷壓成型工藝，工藝步驟簡單，無美拉德變色反應，得到的貓糧相對于膨化貓糧硬度小，易消化，能較好保護營養不破壞或流失。

技術領域

本發明涉及一種干性貓糧，尤其是涉及一種含有金槍魚蛋白肽的全價無谷貓糧及其生產工藝。

背景技術

貓糧也稱貓食，是寵物貓吃的食物的總稱。貓糧大致可分為干性、罐頭、半生熟三種。干性貓糧經濟、方便，且營養相對全面，對牙齒也能起到一定的清潔保護作用，目前大多數店售的貓糧是干性貓糧。

現有的干性貓糧通常添加大量小麥、玉米等谷物，適口性較差，會增加貓的腸胃負擔，還具有過敏風險；而蛋白原料(雞肉、牛肉等)直接添加，消化吸收率低，會造成糞便異味；另外，干性貓糧主要是膨化糧，經高溫膨化工藝制成，在生產過程中高溫會破壞大量營養物質，造成風味物質的流失，且適口性差，不易消化。

例如，申請公布號CN111418729A，申請公布日2020.07.17的中國專利公開了一種不添加淀粉的膨化寵物貓糧，包括貓糧基料，所述貓糧基料中不含有淀粉類碳水化合物，所述貓糧基料中加入貓糧基料質量的3-6％的可食用粘合劑。該貓糧中基料中的蛋白原料(鮮雞肉、牛肉粉、凍牛肉、凍魚肉、鴨肉粉等)直接添加，消化吸收率低，會造成糞便異味；另外該貓糧也是采用常規的高溫膨化工藝制成，會造成營養物質及風味物質的流失。

發明內容

本發明是為了解決現有的貓糧所存在的上述問題，提供了一種采用營養均衡，易消化吸收，低鹽低碳水，淀粉含量低，能減輕腸胃負擔的含有金槍魚蛋白肽的全價無谷貓糧。

本發明還提供了一種全價無谷貓糧生產工藝，工藝步驟簡單，無美拉德變色反應，能鎖住營養不流失。