[發明專利]一種含膳食纖維和益生菌的雞飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 202010942462.0
• 申請日: 2020-09-09
• 公開（公告）號: CN112450326A
• 公開（公告）日: 2021-03-09
• 發明（設計）人: 于冬玲;譚春萍;張艷雯;黃福標
• 申請（專利權）人: 南寧學院
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/33;A23K10/26;A23K10/18;A23K20/163;A23K20/20;A23K10/12;A61K36/88;A61P37/04;A61P1/14
• 代理公司: 貴州派騰知識產權代理有限公司 52114
• 代理人: 周黎亞

本發明公開了一種含膳食纖維和益生菌的雞飼料，由玉米、麩皮、豆腐渣、木薯渣、廢糖蜜、蝦蟹下腳料、雞肝臟、大蒜、膳食纖維、中藥液、益生菌制備而成。本申請飼料中加有益生菌、膳食纖維、中藥液，促進雞腸道有益菌增殖，增強雞免疫力，減少雞病死率，減少抗生素等藥物的使用。其中益生菌中含有富硒酵母、富硒丁酸梭菌，兼具有益腸道菌和有機硒對動物健康和生產性能的有點，不僅改善動物健康，促進動物生產性能的提高，促進雞胃腸道蠕動，提高飼料利用率，促進生長發育；還能提高雞肉硒含量，人們可以通過食用該雞肉來補充硒，提高了土雞的肉質，以及增加雞產品的附加值。

技術領域

本發明屬于飼料生產加工技術領域，尤其涉及一種含膳食纖維和益生菌的雞飼料及其制備方法。

背景技術

近年來，我國畜牧業在數量上快速增長，2017年中國畜牧業總產值已為30285.04億元。隨著人們保健意識的增強，追求肉、蛋等食品的安全、優質、無殘留、無疫病觀念，已被人們普遍接受，隨之而來的畜產品衛生安全也倍受人們關注。隨著現代畜牧業的快速發展，畜產品數量的極大豐富和人民群眾生活水平的不斷提高，畜產品的數量已不再是人們生活需求的首要問題，而畜產品的品質和安全則成了人們關注的重點。

隨著養雞業的不斷發展，集約化養雞過程中的應激，如轉群、飼養密度過大、免疫、過冷或過熱，都會使雞的消化道微生物平衡遭到破壞。人們常用抗生素來抑制或殺滅消化道中有害微生物，以提高雞的生產性能。飼料中添加抗生素的藥物殘留和交叉抗藥性對人類健康的影響，日益引起全世界的關注，許多國家已經越來越多地禁止使用抗生素作為飼料添加劑。例如：歐洲早于2006年全面飼料禁抗，美國于2017年1月1日實行一年后，加拿大也于2018 年1月1日開始飼料禁抗。

無抗健康的養殖模式必將進一步深入人心，“綠色+無抗”將是養殖業發展的必然趨勢。新的養殖技術必會對產生相對影響，無抗養殖技術的出現必是現代健康養殖的一大利器。

而且，當前我國在農村的優質雞養殖基礎環節仍然很薄弱，除了飼養方式比較粗放，飼養周期較長，飼養雞的品種生長緩慢、體重較小，料肉比高，出欄率低之外，最主要是所用的飼料不合理，尤其是獸藥的不規范使用。為了有效預防畜禽疫病、提高動物生產性能，飼養員通常在雞飼糧中添加抗生素、激素等獸藥物質，導致雞肉獸藥殘留超標，人們食用該類雞肉之后，殘留獸藥會通過食道轉移到人體，進而威脅人類健康，最終導致人們患上癌癥、畸形、心腦血管病、痛風等疾病。因此我國農業農村部已明令禁止抗生素在畜禽飼料中的應用。隨著我國人們生活水平的日益提高，人們對食品安全性的呼聲日益高漲，迫切需要提高畜禽產品的品質和質量，生產無抗、綠色安全的優質飼料。

發明內容

本發明為解決上述技術問題，提供了一種含膳食纖維和益生菌的雞飼料及其制備方法。本申請飼料中加有益生菌、膳食纖維、中藥液，促進雞腸道有益菌增殖，增強雞免疫力，減少雞病死率，減少抗生素等藥物的使用。其中益生菌中含有富硒酵母、富硒丁酸梭菌，兼具有益腸道菌和有機硒對動物健康和生產性能的有點，不僅改善動物健康，促進動物生產性能的提高，促進雞胃腸道蠕動，提高飼料利用率，促進生長發育；還能提高雞肉硒含量，人們可以通過食用該雞肉來補充硒，提高了土雞的肉質，以及增加雞產品的附加值。

為了能夠達到上述所述目的，本發明采用以下技術方案：

一種含膳食纖維和益生菌的雞飼料，由以下重量份的原料制成：玉米100～120份、麩皮 80～100份、豆腐渣60～80份、木薯渣55～75份、廢糖蜜35～55份、蝦蟹下腳料40～60份、雞肝臟15～35份、大蒜15～25份、膳食纖維10～20份、中藥液45～65份、益生菌5～ 15份。

進一步地，所述的一種含膳食纖維和益生菌的雞飼料，由以下重量份的原料制成：玉米 110份、麩皮90份、豆腐渣70份、木薯渣65份、廢糖蜜45份、蝦蟹下腳料50份、雞肝臟 25份、大蒜20份、膳食纖維15份、中藥液55份、益生菌10份。