[發明專利]一種適用于黃芪薏米餅干的加工方法及裝置

有效

• 申請號: 202010940474.X
• 申請日: 2020-09-09
• 公開（公告）號: CN111955502B
• 公開（公告）日: 2022-02-11
• 發明（設計）人: 白長山
• 申請（專利權）人: 安徽派杰食品科技有限公司
• 主分類號: A21C9/04
• 分類號: A21C9/04;A21C3/02;B07B1/28
• 代理公司: 宿州智海知識產權代理事務所(普通合伙) 34145
• 代理人: 朱海琳

1.一種適用于黃芪薏米餅干的加工方法，包括安裝架，所述安裝架的相對面分別設置有上輥筒和下輥筒，其特征在于：所述上輥筒和下輥筒之間設置有連接板，所述連接板的側面開設有插槽，所述插槽內設置有兩組夾板，兩組所述夾板之間設置有輸送帶，兩組所述夾板的相背面設置有第一彈簧，所述連接板的內部開設有空槽，所述空槽的兩端分別設置有拉力傳感器和壓力傳感器，兩組所述第一彈簧的一端分別與拉力傳感器和壓力傳感器連接；

所述安裝架的一側設置有箱體，所述箱體側面的上方設置有出口，所述箱體的內部設置有隔板，所述隔板的下方為儲存箱，所述箱體內部的上方設置有漏斗，所述隔板的上方設置有第二液壓伸縮桿，所述第二液壓伸縮桿的一端設置有推板，所述推板上設置有盛放框；

所述盛放框的內部設置有振動篩，所述盛放框的下方開設有排出孔，所述盛放框的底部開設有放置槽，所述放置槽的內部設置有滑板，所述滑板的底部開設有滑槽，滑板下方的中心處設置有擋塊；

所述上輥筒和下輥筒的兩端均設置有連接柱，所述連接柱的兩端開設有插孔，所述安裝架的側面設置有固定板，所述固定板上設置有通孔，所述通孔內插入有固定桿；

所述安裝架的側面開設有豎槽，所述豎槽的內部設置有第一液壓伸縮桿，所述第一液壓伸縮桿的兩端分別設置有連接件，所述連接件上設置有第一軸承，且第一軸承設置在連接柱上；

所述箱體側面的上方設置有延伸管，所述延伸管的另一端固定在安裝架上，所述延伸管的底部開設有噴灑口，所述延伸管內部的下方開設有凹槽，所述凹槽的內部設置有第二彈簧，所述第二彈簧的另一端設置有凸塊；

所述黃芪薏米餅干的加工方法，具體包括步驟如下：

步驟一：在面皮兩邊的壓力相同時，拉力傳感器上顯示的數字為0，與此同時壓力傳感器上顯示的數字，則為測量面皮兩側壓力相同的標準，若是需要調整，則將上輥筒上的固定桿取下，在第一液壓伸縮桿的調整下，將拉力傳感器上的示數調整為0，再將固定桿插入上輥筒，再將下輥筒上的固定桿取下，在第一液壓伸縮桿的調整下，將壓力傳感器上的數字調整為標準數值，根據生產的需要，上輥筒和下輥筒與輸送帶之間的距離是限定的，因此，以傳感器上的數字為標準作為對輥筒調整的標準；

步驟二：在箱體的下方設置有儲存箱，在進行裝置的清洗時，能夠用以儲水，在進行面粉的噴灑時，通過第二液壓伸縮桿的延伸，將盛放框推動至漏斗的下方，通過漏斗向盛放框內倒入一定量的面粉，而面粉倒在振動篩上，利用振動篩對面粉進行篩選，避免結塊的面粉對餅干的制作產生影響；

步驟三：在第二液壓伸縮桿延伸的過程中，使得盛放框移動至延伸管內，在推動時，延伸管兩端設有凸塊，而凸塊與滑板下方的擋塊形成一定的阻力，使得滑板向一側移動，從而對另一側的排出孔進行阻擋，將面粉噴灑在面皮上，并利用擋塊將漏在延伸管內的面粉推出，而噴灑的面粉量能夠避免面皮粘附在上輥筒上；

步驟四：當盛放框達到延伸管的另一端在返回時，利用延伸管另一端的凸塊使得滑板向另一側移動，利用盛放框另一側的面粉進行去除粘性的操作，在面粉使用完之后，再次回收至漏斗的下方，進行反復操作，有效的避免了面皮的粘性。

2.根據權利要求1所述的一種適用于黃芪薏米餅干的加工方法，其特征在于：所述連接板的兩端設置有延伸件，所述延伸件設置在第二軸承的側面，所述第二軸承安裝在上輥筒和下輥筒的一端。