[發明專利]一種富含γ-氨基丁酸的桑葉超微粉的制備方法和應用在審
| 申請號： | 202010935898.7 | 申請日： | 2020-09-08 |
| 公開（公告）號： | CN112120182A | 公開（公告）日： | 2020-12-25 |
| 發明（設計）人： | 林碧敏;陳芳艷;許健豪;鐘楊生;林健榮 | 申請（專利權）人： | 華南農業大學 |
| 主分類號： | A23L19/00 | 分類號： | A23L19/00;A23L33/105;A61K36/605;A61P9/12;A61P1/16 |
| 代理公司： | 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102 | 代理人： | 孫鳳俠 |
| 地址： | 510642 廣*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 富含 氨基 丁酸 桑葉 超微粉 制備 方法 應用 | ||
1.一種富含γ-氨基丁酸的桑葉超微粉的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
S1.將鮮桑葉揉捻5～10min，冷激，噴灑谷氨酸溶液后，靜置14～16min；
S2.將步驟S1靜置后的桑葉真空/空氣交替處理，干燥，粗粉碎得到桑葉粗粉；
S3.將步驟S2得到的桑葉粗粉粉碎，即得所述桑葉超微粉。
2.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟S1所述谷氨酸溶液的質量濃度為0.3％～0.7％。
3.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟S1所述冷激的溫度為3℃～5℃，時間為14～16min。
4.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟S2所述真空處理的真空度為0.09～0.1Mpa，溫度為24℃～26℃，時間為6～8h。
5.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟S2所述真空/空氣交替處理的次數為2～3次。
6.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟S1所述桑葉的品種為抗青10號。
7.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟S3所述粉碎的方法為：用普通粉碎機對桑葉粗粉進行第一次粉碎至細度為35～45目后，再用氣流粉碎機進行二次粉碎至細度為115～125目，脫水使得含水量為4％～5％。
8.根據權利要求7所述的制備方法，其特征在于，所述氣流粉碎機工作時的分級器工作頻率為50～70Hz，壓縮空氣冷卻溫度為-4℃～4℃。
9.權利要求1～8任一所述方法制備得到的桑葉超微粉在制備降血壓產品中應用。
10.權利要求1～8任一所述方法制備得到的桑葉超微粉在制備保肝護肝產品中應用。
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