[發明專利]一種雪蓮壓片糖果及其制備方法在審
| 申請號: | 202010914019.2 | 申請日: | 2020-09-03 |
| 公開(公告)號: | CN114128781A | 公開(公告)日: | 2022-03-04 |
| 發明(設計)人: | 李學紅;董兆麟 | 申請(專利權)人: | 上海麟敏信息科技有限公司 |
| 主分類號: | A23G3/48 | 分類號: | A23G3/48;A23G3/44;A23G3/36 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 200042 上海*** | 國省代碼: | 上海;31 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 雪蓮 壓片 糖果 及其 制備 方法 | ||
1.一種雪蓮壓片糖果,包括低聚果糖、木糖醇、雪蓮培養物、桑葉、苦瓜、南瓜、洋蔥、香菇、白蕓豆、蛹蟲草、人參、海參肽、大豆肽粉、小麥低聚肽粉、玉米低聚肽、牡蠣肽、黑果腺肋花楸果、麥芽糊精、乳清蛋白粉、咖啡、硬脂酸鎂和微晶纖維素,其特征在于,所述低聚果糖為3-6份、木糖醇為2-4份、雪蓮培養物為4-6份、桑葉為1-2份、苦瓜為1-2份、南瓜為1-2份、洋蔥為1-2份、香菇為1-2份、白蕓豆為1-2份、蛹蟲草為3-5份、人參為2-4份、海參肽為1-2份、大豆肽粉為2-3份、小麥低聚肽粉為1-3份、玉米低聚肽為1-3份、牡蠣肽為2-4份、黑果腺肋花楸果為1-4份、麥芽糊精為1-2份、乳清蛋白粉為1-3份、咖啡為2-4份、硬脂酸鎂為1-4份和微晶纖維素為2-3份。
2.根據權利要求1所述的一種雪蓮壓片糖果,其特征在于:所述桑葉其性寒,味甘、苦,有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功效,可治療風熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花的病癥。
3.根據權利要求1所述的一種雪蓮壓片糖果,其特征在于:所述白蕓豆含蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵和B族維生素。
4.根據權利要求1所述的一種雪蓮壓片糖果,其特征在于:所述蛹蟲草核苷包括蟲草素、腺苷、腺嘌呤、尿嘧啶、尿苷、鳥嘌呤、次黃嘌呤核苷和胸腺嘧啶。
5.根據權利要求1所述的一種雪蓮壓片糖果,其特征在于:所述黑果腺肋花楸果實富含黃酮、花青素和多酚等物質,其提取物在抗氧化、抗炎、抗癌、降血糖等方面具有良好的生物活性,對心臟病、高血壓和心血管疾病具有療效。
6.根據權利要求1所述的一種雪蓮壓片糖果,其特征在于:所述硬脂酸鎂用作潤滑劑、抗粘劑、助流劑,特別適宜油類、浸膏類藥物的制粒,制成的顆粒具有很好的流動性和可壓性,在直接壓片中用作助流劑。
7.根據權利要求1-6所述的一種雪蓮壓片糖果的制備方法,其特征在于:具體步驟:
步驟一;原料預處理:將雪蓮培養物、桑葉、苦瓜、南瓜、洋蔥、香菇、白蕓豆、蛹蟲草、人參和黑果腺肋花楸果進行滅菌烘干處理;
步驟二;原料粉碎處理:將雪蓮培養物、桑葉、苦瓜、南瓜、洋蔥、香菇、白蕓豆、蛹蟲草、人參和黑果腺肋花楸果進行研磨粉碎處理,并進行混合,得到混合物A;
步驟三;混合:將混合物A內添加低聚果糖、木糖醇、海參肽、大豆肽粉、小麥低聚肽粉、玉米低聚肽、牡蠣肽、麥芽糊精、乳清蛋白粉、硬脂酸鎂和微晶纖維素,并進行攪拌處理得到混合物B;
步驟四;制粒:將混合物B加入純凈水進行高速攪拌,然后投放到制粒機進行制粒;
步驟五;壓片:然后將制粒成的糖果進行壓片處理;
步驟六;滅菌:將壓片成的糖果進行滅菌處理得到成品的糖果;
步驟七;包裝:將糖果進行包裝然后進行存儲。
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