[發明專利]具有奶液系統的飲料制備裝置有效
| 申請號: | 202010911227.7 | 申請日: | 2020-09-02 |
| 公開(公告)號: | CN112438600B | 公開(公告)日: | 2022-11-22 |
| 發明(設計)人: | S·穆勒 | 申請(專利權)人: | 弗蘭卡凱菲馬斯池因股份公司 |
| 主分類號: | A47J31/41 | 分類號: | A47J31/41;A47J31/52;A47J31/46 |
| 代理公司: | 北京英創嘉友知識產權代理事務所(普通合伙) 11447 | 代理人: | 桑傳標 |
| 地址: | 瑞士*** | 國省代碼: | 暫無信息 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 具有 系統 飲料 制備 裝置 | ||
1.飲料制備裝置,用于制備咖啡飲料、茶飲料或乳飲料,所述飲料制備裝置具有用于輸出奶液和/或奶沫的奶液系統(M)和用于控制所述飲料制備裝置以成份地輸出飲料的控制單元(S),所述奶液系統(M)具有能夠與奶液容器(12)連接的輸送管道(10)和連接到所述輸送管道(10)上的奶液泵(3),
在所述輸送管道(10)中設置第一流量計(2),該第一流量計(2)是機械式的流量計(2),所述第一流量計(2)與所述控制單元(S)通信連接,用于計量由所述奶液泵(3)輸送的奶液體積,
所述飲料制備裝置具有水輸送系統(W),所述水輸送系統用于輸送用于制備飲料的新鮮水和/或熱水,并且所述水輸送系統具有用于確定由所述水輸送系統輸送的水量的第二流量計(16),
其特征在于,所述水輸送系統為了執行沖洗過程而能夠經由至少一個第一沖洗閥(27)與所述奶液系統(M)連接,使得所述第一流量計(2)和所述第二流量計(16)在液壓上串聯連接,并且所述控制單元(S)構造成在沖洗過程期間以所述第二流量計(16)的測量值為目標執行對所述第一流量計(2)的調校。
2.根據權利要求1所述的飲料制備裝置,其特征在于,所述第一流量計(2)構造成渦輪流量計。
3.根據權利要求2所述的飲料制備裝置,其特征在于,所述第二流量計(16)構造成葉輪流量計。
4.根據上述權利要求中任一項所述的飲料制備裝置,其特征在于,所述奶液系統(M)的輸送管道(10)構造成用于連接襯袋箱式奶液容器(12),并且所述第一流量計(2)附加地用作所述控制單元(S)的排空報警傳感器。
5.根據權利要求1所述的飲料制備裝置,其特征在于,空氣供應管道在所述奶液泵(3)的抽吸側通入所述輸送管道,并且所述空氣供應管道能夠經由第二沖洗閥(28)與所述水輸送系統(W)連接。
6.根據權利要求1所述的飲料制備裝置,其特征在于,所述奶液系統(M)在所述奶液泵(3)的壓力側經由輸出管道與飲料出口(7)連接并且在所述輸出管道中設置有放泄閥(6),所述輸出管道能夠經由所述放泄閥導入排出口以執行沖洗過程。
7.用于制備飲料的方法,用于制備咖啡飲料、茶飲料或乳飲料,在所述方法中,向飲用器皿中輸出成份的飲料,并且將奶液和/或奶沫添加到飲料中,其中,奶液和/或奶沫通過奶液容器(12)經由輸送管道(10)朝飲料出口的方向輸送,
通過第一流量計(2)確定經由所述輸送管道(10)輸送的奶液體積,以計量所輸出的奶液量,
通過水輸送系統(M)朝飲料出口的方向輸送新鮮水和/或熱水,并且通過第二流量計(16)確定所輸送的水量,以制備飲料,
其特征在于,將所述水輸送系統(W)經由沖洗閥(27)與奶液系統(M)連接,使得第一流量計(2)和第二流量計(16)在液壓上串聯連接,以接下來執行沖洗過程,并且其中,在沖洗過程期間,以所述第二流量計(16)的測量值為目標執行對所述第一流量計(2)的調校。
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