[發(fā)明專利]一種可收集碎料的食品加工用切塊裝置

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010887079.X
• 申請(qǐng)日: 2020-08-28
• 公開（公告）號(hào): CN112060186A
• 公開（公告）日: 2020-12-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 羅清華
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 湘潭康鼎食品有限公司
• 主分類號(hào): B26D7/18
• 分類號(hào): B26D7/18;B26D7/08;B26D7/32;B26D1/08;B26D5/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種可收集碎料的食品加工用切塊裝置，包括L形固定板（1），其特征在于，所述L形固定板（1）的頂部內(nèi)壁中部固定有氣缸（2），且氣缸（2）的活塞桿底端固定有安裝板（3），所述安裝板（3）的底部外壁中部固定有切割刀（4），且L形固定板（1）一邊內(nèi)壁底部固定有放置板（5），所述放置板（5）的頂部外壁固定有放置框（6），且放置框（6）的底部內(nèi)壁放置有肉塊放置部件，所述放置框（6）的兩側(cè)外壁頂部均固定有兩個(gè)對(duì)稱分布的連接板（10），且兩個(gè)連接板（10）靠近切割刀（4）的一側(cè)外壁均固定有連接桿（11），四個(gè)所述連接桿（11）相對(duì)一端固定有同一個(gè)刮拭部件，且切割刀（4）位于刮拭部件內(nèi)部，所述切割刀（4）與刮拭部件形成滑動(dòng)配合。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可收集碎料的食品加工用切塊裝置，其特征在于，所述肉塊放置部件包括底板（7），且底板（7）放置于放置框（6）的底部內(nèi)壁上，所述底板（7）的頂部外壁中部固定有固定柱（8），且固定柱（8）的頂部外壁固定有安置板（9）。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可收集碎料的食品加工用切塊裝置，其特征在于，所述刮拭部件包括矩形框板（12），且矩形框板（12）的外壁與四個(gè)連接桿（11）固定連接，所述矩形框板（12）的兩側(cè)內(nèi)壁均固定有呈斜狀對(duì)稱分布的刮板（13），且切割刀（4）位于兩個(gè)刮板（13）之間，所述刮板（13）與切割刀（4）形成滑動(dòng)配合。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可收集碎料的食品加工用切塊裝置，其特征在于，所述放置框（6）的一邊外壁開設(shè)有開口，且放置框（6）的一邊外壁的一側(cè)鉸接有蓋板（14）。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種可收集碎料的食品加工用切塊裝置，其特征在于，所述底板（7）的規(guī)格與放置框（6）的規(guī)格相適配。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可收集碎料的食品加工用切塊裝置，其特征在于，所述氣缸（2）通過導(dǎo)線連有開關(guān)，且開關(guān)通過導(dǎo)線連接有微處理器。