[發明專利]一種流化床快速干燥花椒顆粒的方法在審
| 申請號： | 202010886514.7 | 申請日： | 2020-08-28 |
| 公開（公告）號： | CN112179053A | 公開（公告）日： | 2021-01-05 |
| 發明（設計）人： | 秦文;張亞蘭;徐濤;劉書香 | 申請（專利權）人： | 四川農業大學 |
| 主分類號： | F26B3/08 | 分類號： | F26B3/08;A23N12/08 |
| 代理公司： | 成都天匯致遠知識產權代理事務所(普通合伙) 51264 | 代理人： | 韓曉銀 |
| 地址： | 611130 四*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 流化床 快速 干燥 花椒 顆粒 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種花椒流化床快速干燥保鮮的方法，其特征在于，包括以下步驟：
步驟1、選擇色澤鮮艷，香氣濃郁，無機械損失，大小均勻的成熟花椒，采摘后散去田間熱，置于4 ℃條件下預冷后運回實驗室，去除枝葉、雜質和品質劣變的花椒顆粒后，將花椒顆粒盛放于潔凈的不銹鋼托盤中；
步驟2、將花椒樣品通過流化床設備加料口處加入流化床層中，使其均勻分布在流化床層中；
步驟3、將流化床布風板鋪設不銹鋼絲網，打開風機和加熱管，調整流化床設備的氣體流量；將設備自帶的溫度傳感器記錄插入流化床層處，監測花椒的加熱溫度和均勻性，使花椒在流化床層中均勻流動；
步驟4、將花椒干燥，然后將花椒從流化床卸料口處取出放入無菌自封袋中。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟3中的熱風溫度為：55-65℃，加熱時間為72-132min。
3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟3中，不銹鋼絲網的網孔為10-20目。
4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟3中，流化床氣體流量不低于65 N.m3/h。
5.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟4中，花椒干燥后的水分含量低于10%。
6.一種由權利要求1-5中任一權利要求所述的方法制備得到的花椒顆粒。
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