[發明專利]一種雞肝粉制備系統

在審

• 申請號: 202010884583.4
• 申請日: 2020-08-28
• 公開（公告）號: CN112056515A
• 公開（公告）日: 2020-12-11
• 發明（設計）人: 藍豪杰;劉倩;高炳輝;吳裕本
• 申請（專利權）人: 中鯊動物保健品（廈門）有限公司
• 主分類號: A23L13/20
• 分類號: A23L13/20;A23L5/10;A22C17/08;B65B1/32;B65G47/74;B02C19/22;B02C2/10;B02C2/00;B02C13/20;B02C13/282;B02C13/09;F26B3/06
• 代理公司: 廈門創象知識產權代理有限公司 35232
• 代理人: 廖吉保

1.一種雞肝粉制備系統，其特征在于：包括清洗裝置、緩存輸送裝置、攪碎裝置、螺旋輸送混合裝置、高溫熟化裝置、多段式盤管干燥裝置、粉碎裝置及自動稱重打包裝置；

清洗裝置用于將新鮮雞肝進行清洗，并將清洗完后的雞肝輸送至緩存輸送裝置；

緩存輸送裝置接收并緩存清洗完后的雞肝，以降低雞肝中的水分，緩存輸送裝置將雞肝輸送至攪碎裝置；

攪碎裝置將雞肝進行攪碎至雞肝顆粒；

螺旋輸送混合裝置接收接收攪碎后的雞肝顆粒，并與添加劑混合輸送；

高溫熟化裝置接收與添加劑混合后的雞肝顆粒，并將雞肝顆粒進行高溫熟化；

多段式盤管干燥裝置接收高溫熟化后的雞肝顆粒，并將雞肝顆粒進行干燥；

粉碎裝置接收干燥后的雞肝顆粒，粉碎裝置將雞肝顆粒粉碎至雞肝粉；

自動稱重打包裝置接收雞肝粉，并將雞肝粉自動稱重打包。

2.如權利要求1所述的雞肝粉制備系統，其特征在于：清洗裝置包括清洗料斗、連接桿、伸縮機構、轉動機構及旋轉底座；清洗料斗內軸向設置攪拌機構，攪拌機構將清洗料斗分割成多個清洗腔，每一清洗腔中設置便于清水通過的穿孔，攪拌機構在清水池中攪拌雞肝以清洗雞肝；連接桿一端連接清洗料斗；伸縮機構與連接桿的中部連接，伸縮機構驅使連接桿連同清洗料斗上升或者下降，清洗料斗上升以接收雞肝，清洗料斗下降至清洗池以清洗雞肝；轉動機構設置在連接桿另一端，轉動機構驅使清洗料斗沿著連接桿周向方向轉動以改變清洗料斗的料斗口位置；旋轉底座與伸縮機構連接，旋轉底座驅使伸縮機構連同清洗料斗、連接桿及轉動機構沿著伸縮機構軸向中心線方向轉動。

3.如權利要求1所述的雞肝粉制備系統，其特征在于：緩存輸送裝置包括第一輸送機構、輸送盤、緩存機構、提升機構、推送機構及第二輸送機構；第一輸送機構上可轉動設置輥輪；輸送盤用于接收雞肝，輸送盤可移動設置在第一輸送機構、緩存機構及第二輸送機構上；緩存機構設置在第一輸送機構一側，緩存機構上設置多層緩存架，每一緩存架可容納一輸送盤；提升機構設置在緩存機構上，提升機構驅使緩存架上升或者下降；推送機構設置在緩存機構上，并位于緩存機構頂部，推送機構推送位于輸送盤上的雞肝；第二輸送機構設置在緩存機構一側，并正對推送機構，第二輸送機構接收推送機構推送的雞肝。

4.如權利要求1所述的雞肝粉制備系統，其特征在于：攪碎裝置包括第一架體、第一進料口、第一轉筒、第二進料口、第二轉筒、第三轉筒及第一出料口；第一架體內形成攪碎空間；第一進料口設置在第一架體一側，第一進料口用于進料；第一轉筒可轉動設置在第一架體內，第一轉筒一端靠近第一進料口，第一轉筒另一端靠近攪碎空間一側，第一轉筒將物料進行初步攪碎并輸送至攪碎空間；第二進料口設置在第一架體另一側，第二進料口用于進料；第二轉筒可轉動設置在第一架體內，第二轉筒一端靠近第二進料口，第二轉筒另一端靠近攪碎空間另一側，第二轉筒將物料進行初步攪碎并輸送至攪碎空間；第三轉筒可轉動軸向設置在第一架體的攪碎空間內，第三轉筒接收第一轉筒及第二轉筒輸送的物料并進行進一步攪碎；第一出料口設置在第一架體下端，第一出料口輸出經第三轉筒攪碎的物料。

5.如權利要求1所述的雞肝粉制備系統，其特征在于：螺旋輸送混合裝置包括輸送管道、第三進料口、第四進料口、第一轉軸、葉片、第一驅動電機、過濾網及第二出料口；第三進料口設置在輸送管道上，第三進料口朝上設置并位于輸送管道的一端，第三進料口用于輸入雞肝顆粒；第四進料口設置在輸送管道上，第四進料口朝上設置并位于輸送管道的一端，第四進料口用于輸入添加劑；第一轉軸可轉動設置在輸送管道內；葉片設置在第一轉軸上；第一驅動電機與第一轉軸連接并驅使第一轉軸轉動，第一轉軸轉動帶動葉片同步轉動，以驅使雞肝顆粒及添加劑充分混合并輸送；過濾網設置在輸送管道底部，過濾網過濾雞肝顆粒中的水分；第二出料口設置在輸送管道上，第二出料口朝下設置并位于輸送管道的另一端，第二出料口的高度高于第三進料口及第四進料口，第二出料口輸出混合后的雞肝顆粒。

6.如權利要求5所述的雞肝粉制備系統，其特征在于：輸送管道上設置凹槽，凹槽覆蓋過濾網，雞肝顆粒中的水分經過濾網進入該凹槽中并輸出。