[發明專利]一種白茅根保健茶及其制作方法在審
| 申請號: | 202010877326.8 | 申請日: | 2020-08-27 |
| 公開(公告)號: | CN111903817A | 公開(公告)日: | 2020-11-10 |
| 發明(設計)人: | 莊燦榮 | 申請(專利權)人: | 泉州燦榮茶業有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/34 | 分類號: | A23F3/34;A61K36/899;A61P31/16;A61P29/00;A61P1/10;A61P11/10;A61P11/14 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 362302 福建省泉州市*** | 國省代碼: | 福建;35 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 白茅根 保健茶 及其 制作方法 | ||
1.一種白茅根保健茶,其特征在于,該保健茶包括有如下重量份的組分:
白茅根 25~35份;
蒲公英 5~15份;
菊花 5~15 份;
羅漢果 2~6 份。
2.根據權利要求1所述的一種白茅根保健茶,其特征在于:所述白茅根、蒲公英、菊花和羅漢果的重量份分別為:白茅根 30份、蒲公英 10份、菊花 10 份、羅漢果 4份。
3.根據權利要求1所述的一種白茅根保健茶,其特征在于:還包括有韭菜籽 1~3 份、薄荷 6~10份、麥冬5~8份、山竹殼8~12份。
4.根據權利要求3所述的一種白茅根保健茶,其特征在于:所述韭菜籽 1份、所述薄荷9份、所述麥冬 6份、所述山竹殼 10份;
一種白茅根保健茶的制作方法,其特征在于,該方法包括有,
制作白茅根顆粒,其制作步驟如下:
S1:白茅根洗凈、曬干后,揉去須根及膜質葉鞘;
S2:破碎,獲得白茅根顆粒;
制作蒲公英茶葉,其制作步驟如下:
S1:擇取蒲公英的葉片,用鹽水浸泡后,曬干;
S2:破碎,獲得蒲公英茶葉;
制作菊花顆粒,其制作步驟如下:
S1:將菊花洗凈后,濾干水分;
S2:將菊花放入鍋中炒制,至菊花收縮后,獲得菊花顆粒;
制作羅漢果顆粒,其制作步驟如下:
S1:取羅漢果果肉,破碎,獲得羅漢果顆粒;
將獲得的白茅根顆粒、蒲公英茶葉、菊花顆粒和羅漢果顆粒按重量份配比混合,并攪拌至均勻,即可獲得混合料;
將所述混合料放置于烘焙機內,以100℃~200℃的溫度烘烤2~10min后,取出即可獲得保健茶。
5.根據權利要求5所述的一種白茅根保健茶的制作方法,其特征在于:獲得的所述保健茶倒入茶包袋中,再封裝茶包袋,即可獲得成品的保健茶茶包。
6.根據權利要求5所述的一種白茅根保健茶的制作方法,其特征在于:所述白茅根顆粒、蒲公英茶葉、菊花顆粒以及羅漢果顆粒在混合攪拌之前均經過過篩處理。
7.根據權利要求5所述的一種白茅根保健茶的制作方法,其特征在于:該制作方法還包括有韭菜籽的制作,其制作步驟為:將采摘的韭菜籽放于鍋中炒制,熟后,取出放涼即得。
8.將炒制放涼后的韭菜籽按重量份與所述白茅根顆粒、蒲公英茶葉、菊花顆粒和羅漢果顆粒一同攪拌,形成所述混合料。
9.根據權利要求5所述的一種白茅根保健茶的制作方法,其特征在于:該方法還包括有山竹殼顆粒的制作,其制作步驟如下:
S1:將山竹洗凈,剝開,取出果肉,留下山竹殼;
S2:將山竹殼和蔗糖以10:0.5~1.2的比例倒入熱水中熬煮5~10min;
S3:撈出山竹殼,曬干;
S4:取曬干的山竹殼,將其破碎,獲得山竹殼顆粒;
將山竹殼顆粒按重量份與所述白茅根顆粒、蒲公英茶葉、菊花顆粒和羅漢果顆粒一同攪拌,形成所述混合料。
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