[發(fā)明專利]一種快速蒸汽發(fā)生裝置及蒸汽烹飪?cè)O(shè)備

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010857090.1
• 申請(qǐng)日: 2020-08-24
• 公開（公告）號(hào): CN112146075A
• 公開（公告）日: 2020-12-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 韓君慶;潘葉江
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 華帝股份有限公司
• 主分類號(hào): F22B1/28
• 分類號(hào): F22B1/28;A47J27/04
• 代理公司: 中山奇昱專利代理事務(wù)所(普通合伙) 44557
• 代理人: 黃國(guó)清

1.一種快速蒸汽發(fā)生裝置，用于蒸汽烹飪?cè)O(shè)備上，其特征在于，包括蒸汽發(fā)生器(1)、驅(qū)動(dòng)裝置(2)和換熱單元(3)，其中所述驅(qū)動(dòng)裝置(2)和所述蒸汽發(fā)生器(1)相連接用于驅(qū)動(dòng)所述蒸汽發(fā)生器(1)做圓周運(yùn)動(dòng)，所述換熱單元(3)設(shè)置于所述蒸汽發(fā)生器(1)里面。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)裝置(2)包括分別設(shè)置于所述蒸汽發(fā)生器(1)兩側(cè)的偏心電機(jī)(21)，所述偏心電機(jī)(21)的轉(zhuǎn)軸和所述蒸汽發(fā)生器(1)相連接。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種快速蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于，在所述蒸汽發(fā)生器(1)兩側(cè)分別設(shè)置有固定支座(4)，所述偏心電機(jī)(21)固定于所述固定支座(4)上。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于，所述換熱單元(3)包括并排間隔設(shè)置的凸起結(jié)構(gòu)(31)。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種快速蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于，所述凸起結(jié)構(gòu)(31)的底部厚度大于其頂部厚度。

6.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的一種快速蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于，所述凸起結(jié)構(gòu)(31)采用鍥形凸起。

7.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的一種快速蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于，在所述凸起結(jié)構(gòu)(31)上開設(shè)有通孔(310)。

8.一種蒸汽烹飪?cè)O(shè)備，其特征在于，包括如權(quán)利要求1-7任一所述的快速蒸汽發(fā)生裝置。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種蒸汽烹飪?cè)O(shè)備，其特征在于，當(dāng)蒸汽烹飪?cè)O(shè)備的加熱功率大于設(shè)定功率時(shí)，所述驅(qū)動(dòng)裝置(2)開始工作，其轉(zhuǎn)速為設(shè)定轉(zhuǎn)速；

蒸汽烹飪?cè)O(shè)備的加熱功率每提高100W，驅(qū)動(dòng)裝置(2)的轉(zhuǎn)速提高200RPM。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種蒸汽烹飪?cè)O(shè)備，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)裝置(2)的最高轉(zhuǎn)速為3000rpm。