[發明專利]具有真空入味及多梯度溫度控制功能的果脯加工裝置

有效

• 申請號: 202010854660.1
• 申請日: 2020-08-24
• 公開（公告）號: CN111919949B
• 公開（公告）日: 2023-05-16
• 發明（設計）人: 陳國龍;韋少貞;陳國強;解永余;李塔山;鄧瑗泓;陳奕璇;張來明;諸偉杰;孫國
• 申請（專利權）人: 普寧市梅鄉食品有限公司
• 主分類號: A23G3/02
• 分類號: A23G3/02;A23G3/48
• 代理公司: 常德市長城專利事務所(普通合伙) 43204
• 代理人: 游先春

1.具有真空入味及多梯度溫度控制功能的果脯加工裝置，其特征在于：包括果脯轉輸機構（8）、控制室（9）以及依次連接且呈C形分布的第一溫控室（1）、第一隔熱室（2）、第二溫控室（3）、第二隔熱室（4）、第三溫控室（5）、第三隔熱室（6）及冷藏室（7），各室之間均設有隔溫密封門（91）；所述第一溫控室（1）相對第一隔熱室（2）的一側設有用于果脯轉輸機構（8）進入的入室密封門（11），所述冷藏室（7）相對第三隔熱室（6）的一側設有用于果脯轉輸機構（8）移出的出室密封門（71），所述第一隔熱室（2）連接有第一真空泵（21），所述第二隔熱室（4）連接有第二真空泵（41），所述第三隔熱室（6）連接有第三真空泵（61），各溫控室內均設有加熱器（92），所述冷藏室（7）內設有制冷器（72），所述加熱器（92）和制冷器（72）通過電路與控制室（9）連接；

所述果脯轉輸機構（8）包括移動底座（81）和中心轉桿（82），所述中心轉桿（82）的底端轉動設于移動底座（81）的中心位置，所述中心轉桿（82）從下至上設有多層用于放置果脯的果脯放置平臺（83），各層的果脯放置平臺（83）數量為至少兩個且繞中心轉桿（82）對稱分布，相鄰層的果脯放置平臺（83）錯位分布，所述移動底座（81）上設有用于驅動中心轉桿（82）旋轉的旋轉驅動器（84）。

2.根據權利要求1所述的具有真空入味及多梯度溫度控制功能的果脯加工裝置，其特征在于：所述果脯放置平臺（83）為扇形平臺。

3.根據權利要求1或2所述的具有真空入味及多梯度溫度控制功能的果脯加工裝置，其特征在于：各溫控室內均設有溫度傳感器（93），所述溫度傳感器（93）與控制室（9）電連接。

4.根據權利要求3所述的具有真空入味及多梯度溫度控制功能的果脯加工裝置，其特征在于：所述溫度傳感器（93）設于溫控室的頂部。

5.根據權利要求4所述的具有真空入味及多梯度溫度控制功能的果脯加工裝置，其特征在于：所述果脯加工裝置還包括用于開關入室密封門（11）、隔溫密封門（91）和出室密封門（71）的電動開門機構（94）。

6.根據權利要求5所述的具有真空入味及多梯度溫度控制功能的果脯加工裝置，其特征在于：所述電動開門機構（94）與控制室（9）電連接。