[發(fā)明專利]一種新型高效的β-葡萄糖苷酶CsBGL及其編碼基因與應(yīng)用有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 202010850880.7 | 申請日： | 2020-08-21 |
| 公開（公告）號： | CN111893109B | 公開（公告）日： | 2022-06-07 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 肖敏;閻振鑫;徐莉 | 申請（專利權(quán)）人： | 山東大學 |
| 主分類號： | C12N9/42 | 分類號： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/56;C12R1/19 |
| 代理公司： | 濟南金迪知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 37219 | 代理人： | 王素平 |
| 地址： | 250199 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 新型 高效 葡萄 糖苷酶 csbgl 及其 編碼 基因 應(yīng)用 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種利用β-葡萄糖苷酶CsBGL制備甜茶苷的方法，其特征在于，在1L 50%（w/v，g/mL）甜菊糖苷粗提物中加入濃度為300 μg/mLβ-葡萄糖苷酶CsBGL，在40℃、200 rpm下，反應(yīng)3h；
所述β-葡萄糖苷酶CsBGL的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示；所述β-葡萄糖苷酶CsBGL來源于金黃桿菌 (
2.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述β-葡萄糖苷酶CsBGL對甜菊苷的轉(zhuǎn)化率為100％，轉(zhuǎn)化后得到的甜茶苷的收率為100％。
3.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述β-葡萄糖苷酶CsBGL的核苷酸序列如SEQID NO.1所示。
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