[發(fā)明專利]一種黃瓜食品安全油炸裝置及油炸方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010838808.2
• 申請日: 2020-08-19
• 公開（公告）號: CN111955495A
• 公開（公告）日: 2020-11-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 葛自兵;劉義生;阮琦琦;許剛;曾行生;張軍;廖德松;查全繼
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽省舒城縣舒豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08;A21B1/22;A21B3/00
• 代理公司: 合肥正則元起專利代理事務(wù)所(普通合伙) 34160
• 代理人: 匡立嶺

1.一種黃瓜食品安全油炸裝置，其特征在于，包括工作臺(101)、接油箱(102)、油炸倉(103)、安裝板(104)、支撐架(105)、接油槽(106)、上料輸送機(jī)(110)、隔離網(wǎng)(111)、輸料葉輪(112)、安裝箱(113)、轉(zhuǎn)移輸送機(jī)(114)、滑板(115)、下料輸送機(jī)(116)，所述工作臺(101)中間位置底部內(nèi)腔中放置有接油箱(102)，所述工作臺(101)頂部一端安裝有油炸倉(103)，所述接油箱(102)位于油炸倉(103)的正下方，所述油炸倉(103)兩側(cè)內(nèi)壁上均安裝有安裝板(104)，所述工作臺(101)頂部另一端安裝有安裝架(120)，所述安裝架(120)以及油炸倉(103)一端頂部之間安裝有上料輸送機(jī)(110)，所述工作臺(101)的一端設(shè)置有支撐架(105)，所述支撐架(105)的頂部安裝有下料輸送機(jī)(116)，所述支撐架(105)的內(nèi)腔中放置有接油槽(106)，所述接油槽(106)位于下料輸送機(jī)(116)的正下方；

兩個(gè)所述安裝板(104)中部之間安裝有隔離網(wǎng)(111)，所述隔離網(wǎng)(111)中部的正上方設(shè)置有輸料葉輪(112)，所述隔離網(wǎng)(111)遠(yuǎn)離上料輸送機(jī)(110)一端的上方傾斜安裝有轉(zhuǎn)移輸送機(jī)(114)，所述輸料葉輪(112)、轉(zhuǎn)移輸送機(jī)(114)均安裝在兩個(gè)安裝板(104)之間，所述工作臺(101)一端頂部在轉(zhuǎn)移輸送機(jī)(114)、下料輸送機(jī)(116)之間傾斜安裝有滑板(115)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黃瓜食品安全油炸裝置，其特征在于，所述油炸倉(103)的一側(cè)上安裝有安裝箱(113)，所述安裝箱(113)的內(nèi)腔中設(shè)置有電源，所述油炸倉(103)的內(nèi)腔底部安裝有加熱管(123)，所述加熱管(123)的端部貫穿油炸倉(103)一側(cè)頂部連接在固定板(125)上，所述固定板(125)安裝在安裝箱(113)的內(nèi)腔中，所述加熱管(123)與電源電性連接，所述加熱管(123)位于隔離網(wǎng)(111)的下方。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黃瓜食品安全油炸裝置，其特征在于，所述油炸倉(103)的另一側(cè)安裝有第一傳動箱(107)、第二傳動箱(108)，所述支撐架(105)頂部一側(cè)安裝有第三傳動箱(109)，所述第一傳動箱(107)的內(nèi)腔中安裝有第一減速電機(jī)(117)，所述第一減速電機(jī)(117)的輸出軸連接輸料葉輪(112)的一端，所述第二傳動箱(108)的內(nèi)腔中安裝有第二減速電機(jī)(118)，所述第二減速電機(jī)(118)的輸出軸連接第二輸送帶輥(128)的一端，所述第二輸送帶輥(128)連接轉(zhuǎn)移輸送機(jī)(114)的輸送帶上，所述轉(zhuǎn)移輸送機(jī)(114)的輸送帶的內(nèi)腔兩側(cè)頂部均接觸有支撐板(127)，兩個(gè)支撐板(127)分別傾斜安裝在兩個(gè)安裝板(104)上，所述第三傳動箱(109)的內(nèi)腔中安裝有第三減速電機(jī)(119)，所述第三減速電機(jī)(119)輸出軸連接第三輸送帶輥(130)的一端，所述第三輸送帶輥(130)連接下料輸送機(jī)(116)的輸送帶上，所述下料輸送機(jī)(116)的輸送帶的內(nèi)腔兩側(cè)頂部均接觸有支撐桿(129)，兩個(gè)所述支撐桿(129)分別安裝在支撐架(105)的內(nèi)腔兩側(cè)，所述安裝架(120)上安裝有上料電機(jī)(121)，所述上料電機(jī)(121)通過齒輪連接至第一輸送帶輥軸(122)的一端，所述第一輸送帶輥軸(122)連接上料輸送機(jī)(110)的輸送帶上。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種黃瓜食品安全油炸裝置，其特征在于，所述轉(zhuǎn)移輸送機(jī)(114)的輸送帶以及下料輸送機(jī)(116)的輸送帶均為不銹鋼帶，所述不銹鋼帶上開設(shè)有若干個(gè)漏油孔。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黃瓜食品安全油炸裝置，其特征在于，所述油炸倉(103)的底部向下凹呈凹槽狀，所述油炸倉(103)的底部中間位置安裝有排油管(126)，所述排油管(126)上安裝有電磁閥，所述排油管(126)的正下方設(shè)置有過濾槽(131)，所述過濾槽(131)架設(shè)在接油箱(102)的頂部，所述過濾槽(131)上開設(shè)有若干個(gè)濾孔，所述接油箱(102)的一側(cè)安裝有拉手，所述接油箱(102)的底部拐角處均安裝有萬向輪。