[發明專利]一種茶葉籽餅粕中茶皂素的提取方法

在審

• 申請號: 202010833620.9
• 申請日: 2020-08-18
• 公開（公告）號: CN112175741A
• 公開（公告）日: 2021-01-05
• 發明（設計）人: 袁名安;鄭寨生;吳殿星;劉莉;江麗;黃佳佳;胡新榮;李朵姣;虞冰
• 申請（專利權）人: 金華市農業科學研究院;浙江匠康農業科技有限公司
• 主分類號: C11B13/00
• 分類號: C11B13/00
• 代理公司: 北京權智天下知識產權代理事務所(普通合伙) 11638
• 代理人: 徐小淇

1.一種茶葉籽餅粕中茶皂素的提取方法，其特征在于：所述提取方法包含以下步驟：

A：將茶葉籽餅粉碎，過40-80目篩，干燥，得到茶葉籽餅粉；

B：將步驟A粉碎過篩后的茶葉籽餅用沸程70～95℃石油醚抽提，在55～65℃的熱水浴中攪拌回流45-75min，過濾，濾液經減壓蒸餾脫除溶劑，即得浸出茶葉籽毛油，蒸脫的溶劑回收重復使用；

C：向步驟B中得到的所述茶葉籽粕加入80-90℃水，所述茶葉籽粕與所述水的重量比為1:6-8，然后超聲浸提45-75min，分離，取濾液，濃縮所述濾液，得到水提稠膏；

D：在步驟C之后，在室溫條件下，將乙醇注入浸出罐，所述乙醇的體積濃度為60％，水提稠膏與乙醇的料液質量比為1：8～10，升溫至80～90℃，使得乙醇回流，在攪拌及乙醇回流狀態下浸出茶皂素3～4h，得茶皂素浸取液；

E：從浸出罐罐底抽出浸取液，對浸取液進行過濾并注入濃縮罐內暫儲；

F：將濃縮罐內暫儲的浸取液進行三效濃縮，除去水及回收酒精，濃縮至干燥，得到茶皂素粗制品，所述三效濃縮的物料流量3400～4200kg/h，第一效濃縮的蒸發溫度60～70℃，第二效濃縮的蒸發溫度50～60℃，第三效濃縮的蒸發溫度40～50℃，真空度0.1Mpa。

2.根據權利要求1所述的一種茶葉籽餅粕中茶皂素的提取方法，其特征在于：所述步驟A中，干燥的方法為：將粉碎過篩的茶葉籽粕均勻鋪設，厚度≤20mm，然后在真空干燥箱中，55-65℃烘干至水份≤10wt％。

3.根據權利要求1所述的一種茶葉籽餅粕中茶皂素的提取方法，其特征在于：所述步驟D中，所述浸出罐為帶加熱夾套的不銹鋼罐，所述浸出罐的罐底為錐形，所述錐形罐底的錐口部位裝置篩網，在篩網上部于浸出罐內裝置攪拌槳葉，所述浸出罐連接有冷凝器。

4.根據權利要求1所述的一種茶葉籽餅粕中茶皂素的提取方法，其特征在于：所述步驟F中，所述濃縮的方法為減壓恒溫蒸發乙醇濃縮。