[發明專利]一種新型不老莓保健茶及其制備方法在審
| 申請號： | 202010825948.6 | 申請日： | 2020-08-17 |
| 公開（公告）號： | CN111869764A | 公開（公告）日： | 2020-11-03 |
| 發明（設計）人： | 馬大軍 | 申請（專利權）人： | 馬大軍;任軍政 |
| 主分類號： | A23F3/14 | 分類號： | A23F3/14;A23F3/06 |
| 代理公司： | 北京金智普華知識產權代理有限公司 11401 | 代理人： | 巴曉艷 |
| 地址： | 450000 河南省鄭州市二七*** | 國省代碼： | 河南;41 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 新型 不老 保健茶 及其 制備 方法 | ||
1.一種新型不老莓保健茶，其特征在于，由以下原料組成：不老莓果肉皮、迷迭香葉、金銀花、多穗石柯和紅茶。
2.根據權利要求1所述的一種新型不老莓保健茶，其特征在于，所述不老莓保健茶由以下重量份原料組成：不老莓果肉皮60-65份、迷迭香葉10-15份、金銀花5-10份、多穗石柯10-15份和紅茶5-10份。
3.一種新型不老莓保健茶的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)不老莓果肉皮，先低溫烘干，再粉碎處理，金銀花鮮花采摘后，
先挑揀去除雜物，再熱風烘干，迷迭香鮮葉采摘去雜后，冷凍干燥；
(2)采集多穗石柯當年生嫩鮮葉，先后進行晾曬、殺青和干燥處理；
(3)紅茶原料提香處理；
(4)將上述原料按比例稱量混合均勻；
(5)混合物料密封包裝，制成5g/袋小包裝。
4.根據權利要求2所述的一種新型不老莓保健茶的制備方法，其特征在于，步驟(1)中所述不老莓果肉皮，為不老莓鮮果榨汁后的殘余部分。
5.根據權利要求2所述的一種新型不老莓保健茶的制備方法，其特征在于，步驟(1)中所述所述低溫烘干溫度為40-50℃。
6.根據權利要求2所述的一種新型不老莓保健茶的制備方法，其特征在于，步驟(1)中所述粉碎處理需要過20目篩。
7.根據權利要求2所述的一種新型不老莓保健茶的制備方法，其特征在于，步驟(1)中所述金銀花，為棒狀未開放花蕾，所述熱風烘干溫度為35-40℃。
8.根據權利要求2所述的一種新型不老莓保健茶的制備方法，其特征在于，步驟(1)中所述迷迭香鮮葉，是匍匐式E型英國(珍品)品種迷迭香鮮葉，干燥方式為-45℃冷凍干燥。
9.根據權利要求2所述的一種新型不老莓保健茶的制備方法，其特征在于，步驟(2)所述嫩鮮葉自然晾曬至水分減少5-10％，蒸汽處理10-15分鐘，60-70℃熱風烘干。
10.根據權利要求2所述的一種新型不老莓保健茶的制備方法，其特征在于，步驟(3)所述提香處理方法為120℃翻炒20分鐘。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于馬大軍;任軍政，未經馬大軍;任軍政許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/202010825948.6/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
