[發明專利]一種高產有機硒的微生物及其用于制備有機硒的應用

在審

• 申請號: 202010820184.1
• 申請日: 2020-08-14
• 公開（公告）號: CN112080443A
• 公開（公告）日: 2020-12-15
• 發明（設計）人: 焦強
• 申請（專利權）人: 北京岳泰華生物科技有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12P9/00;A61K31/095;A61P35/00;A61P31/18;C12R1/07
• 代理公司: 北京中政聯科專利代理事務所(普通合伙) 11489
• 代理人: 尹瑋

本發明涉及一種高產有機硒的微生物及其應用。該微生物用于制備有機硒的方法包括下述步驟，將活菌數為1.0?2.0x10⁸個/ml的YTH芽孢桿菌種子培養液按照0.2?5％的接種量接種至起始培養基中，于30?40℃，100?300rpm，培養12?24h后，加入濃度為1?20％的亞硒酸鈉水溶液以及與亞硒酸鈉水溶液等體積的液體培養基，反應12?200h后，制得含有機硒的發酵液。該方法具有有機硒轉化率高，發酵時間短，穩定性好等優點。

技術領域

本發明屬于生物技術領域，具體涉及一種高產有機硒的微生物及其用于制備有機硒的應用。

背景技術

硒是動物和人體必需的微量元素，廣泛存在于人體各組織內。已有研究表明，人體缺硒會引起癌癥、艾滋病、心血管疾病、肝臟和胰臟疾病、高血壓、糖尿病、貧血、克山病、大骨節病等病癥。谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)和磷脂氫谷胱甘肽過氧化物酶(PHG-Px)是體內廣泛存在清除過氧化物和自由基的酶，是人體抗氧化防御系統的重要組成部分。硒是這些酶的重要組分和活性中心，具有保護細胞膜的結構和功能免受過度氧化損傷，具有抗癌、解毒、保肝和提高免疫力等生理功能。硒的重要生理作用是增強人體免疫能力和抗氧化能力，良好的硒狀態可維持人的免疫活性和正常的氧化還原調控能力，這也是硒用來治療預防各種疾病的作用基礎。

研究表明，硒對腫瘤細胞生長和存活有明顯抑制作用，對非瘤變組織細胞存活無明顯影響，低劑量硒具有促進正常細胞增殖作用，具有抗腫瘤的特異性。美國癌癥中心已有研究表明，適量的硒幾乎可以防止一切癌變。硒抑制腫瘤發生機制極為復雜，包括抗氧化損傷、抑制轉錄因子、調控癌基因、防止腫瘤蛋白合成、刺激細胞凋亡、增強機體免疫系統(包括細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫等)，拮抗化學致癌物質，促進DNA損傷修復等。硒可顯著提高癌癥患者的肌體免疫力，縮小腫塊，消除抑郁，調節情緒，明顯緩解晚期癌癥病人的劇痛，并可逆轉癌細胞為正常細胞，阻斷復發轉移，加速其凋亡。

硒的生化效應與其濃度密切相關，美國科學院FNB研究表明，成人硒的需要量為50-200ug/d，硒攝入量超過0.1-0.2mg/(kg·d)會有中毒現象。而硒在發揮抗癌作用時需要較高濃度，無機硒化物的治療窗極窄，使得硒的臨床應用受到較大限制。因此，開發高效、低毒的含硒藥物成為本領域重要的研究課題。

CN1995328A公開了一種嗜硒ZM短桿菌及其用于制備生物紅硒的方法。將嗜硒ZM短桿菌(保藏號CGMCC1694)接種至含亞硒酸鈉溶液的發酵培養基中培養，發酵液經濃縮處理后，制得具有很高藥理活性的生物紅硒，顯著提高機體免疫力，增強食欲，改善睡眠等作用，且安全有效。但其硒產量及其穩定性有待提升。

發明內容

本發明的目的在于提供一種YTH芽孢桿菌，其分類命名為芽孢桿菌屬Bacillussp.，保藏單位為中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏編號為CGMCCNo.20180。

本發明優選的技術方案，所述YTH芽孢桿菌的菌體長1-2um，優選菌體長1.5um。

本發明優選的技術方案，所述YTH芽孢桿菌的菌體寬0.6-0.8um，優選菌體寬0.7um。

本發明優選的技術方案，所述YTH芽孢桿菌具有菌落緊密程度高，有光澤，菌體大，上端略平，分裂速度快，隔膜清晰，對人體無毒副作用的特點。

本發明優選的技術方案，所述YTH芽孢桿菌能將無機硒轉化為有機硒，實現對腫瘤組織的特異性殺傷作用。