[發(fā)明專利]一種祛濕結(jié)構(gòu)、蒸汽烹飪裝置及濕度控制方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010799447.5
• 申請日: 2020-08-11
• 公開（公告）號: CN112056920B
• 公開（公告）日: 2022-06-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 許勝濤;麥偉添;陳權(quán)明;潘葉江
• 申請（專利權(quán)）人: 華帝股份有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/38;A47J36/32
• 代理公司: 深圳市合道英聯(lián)專利事務(wù)所(普通合伙) 44309
• 代理人: 廉紅果

1.一種濕度控制方法，其特征在于，包括以下步驟：

S1，啟動烹飪裝置，選擇烹飪模式，輸入預(yù)設(shè)溫度和預(yù)設(shè)濕度；

S2，將所述烹飪裝置的內(nèi)膽預(yù)熱至所述預(yù)設(shè)溫度，當達到所述預(yù)設(shè)溫度時，調(diào)節(jié)所述內(nèi)膽的濕度為所述預(yù)設(shè)濕度；

S3，采集所述內(nèi)膽的實時溫度，根據(jù)所述實時溫度、預(yù)設(shè)濕度以及烹飪模式對應(yīng)的可控濕度獲得實時氧濃度可控范圍；

其中，所述烹飪模式對應(yīng)的可控濕度根據(jù)所述烹飪模式得到；

根據(jù)所述實時溫度對應(yīng)的相對濕度得到基礎(chǔ)氧濃度a_基礎(chǔ)，根據(jù)所述預(yù)設(shè)濕度、所述烹飪模式對應(yīng)的可控濕度得到可控氧濃度a_可控，具體為：

步驟1、根據(jù)預(yù)設(shè)濕度以及烹飪模式對應(yīng)的可控濕度得到濕度控制區(qū)間；

其中，所述濕度控制區(qū)間為目標濕度±烹飪模式對應(yīng)的可控濕度；

步驟2、計算所述步驟1得到的濕度控制區(qū)間對應(yīng)的氧濃度范圍值；

步驟3、將所述步驟2得到的氧濃度范圍值與預(yù)設(shè)濕度對應(yīng)的氧濃度的最大差值的絕對值作為最大的可控氧濃度a_可控；

所述實時氧濃度可控范圍為a_基礎(chǔ)-a_可控~a_基礎(chǔ)+a_可控；

S4，采集所述內(nèi)膽的實時氧濃度，根據(jù)所述實時氧濃度與所述S3獲得的實時氧濃度可控范圍的比較關(guān)系判斷是否進行加濕和/或祛濕；

所述烹飪裝置包括阻氣模塊（1）、驅(qū)動模塊（2）、殼體（3）、中層板（4）和排氣口（5），所述中層板（4）水平設(shè)置于所述殼體（3）內(nèi)，所述排氣口（5）貫穿設(shè)置于所述中層板（4）上，所述阻氣模塊（1）設(shè)置于所述中層板（4）上，且位于所述排氣口（5）上方，所述驅(qū)動模塊（2）設(shè)置于所述中層板（4）上；

所述烹飪裝置包括祛濕結(jié)構(gòu)，所述祛濕結(jié)構(gòu)包括所述阻氣模塊（1）和所述驅(qū)動模塊（2）；所述阻氣模塊（1）設(shè)置于蒸汽烹飪裝置的排氣口外部上方，用于對排氣口的開度進行調(diào)節(jié)，所述驅(qū)動模塊（2）設(shè)置于蒸汽烹飪裝置上；

所述驅(qū)動模塊（2）啟動，帶動所述阻氣模塊（1）運動，改變排氣口的開度，調(diào)節(jié)氣體排出量；

所述阻氣模塊（1）包括阻擋部（11）和調(diào)節(jié)部（12），所述阻擋部（11）為三棱柱結(jié)構(gòu)設(shè)置于排氣口上方，所述調(diào)節(jié)部（12）設(shè)置于蒸汽烹飪裝置上，且與所述阻擋部（11）連接，所述阻擋部（11）在排氣口所在平面上的截面面積小于排氣口的面積，所述調(diào)節(jié)部（12）包括彈性件（121）和固定件（122），所述固定件（122）設(shè)置于蒸汽烹飪裝置上，所述彈性件（121）一端與所述固定件（122）連接，另一端與所述阻擋部（11）連接。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種濕度控制方法，其特征在于，所述烹飪模式對應(yīng)的可控濕度，具體為：

當烹飪模式為蒸模式時，所述可控濕度為3~5%；當烹飪模式為蒸汽烤模式時，所述可控濕度為1~2%。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種濕度控制方法，其特征在于，所述S4中根據(jù)所述實時氧濃度與所述S3獲得的實時氧濃度可控范圍的比較關(guān)系判斷是否進行加濕和/或祛濕，具體為：

S4.1，判斷所述實時氧濃度是否小于a_基礎(chǔ)-a_可控；

如果是，則不進行加濕，進入S4.3；

反之，則進行加濕，并進入S4.2；

S4.2，判斷所述實時氧濃度是否大于a_目標+a_可控；

如果是，則進行加濕；

反之，則不進行加濕；

S4.3，進行祛濕；

其中，所述加濕通過啟動蒸汽發(fā)生結(jié)構(gòu)向所述內(nèi)膽內(nèi)輸入蒸汽實現(xiàn)，所述祛濕通過啟動祛濕結(jié)構(gòu)使所述內(nèi)膽內(nèi)的蒸汽快速排出實現(xiàn)。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種濕度控制方法，其特征在于，所述S4.3還包括：根據(jù)所述實時氧濃度與實時氧濃度可控范圍a_基礎(chǔ)-a_可控~a_基礎(chǔ)+a_可控的差值的絕對值確定驅(qū)動模塊的工作電壓。