[發(fā)明專利]一種半夏的加工方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010776434.6
• 申請日: 2020-08-05
• 公開（公告）號: CN111789909A
• 公開（公告）日: 2020-10-20
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 郭永峰;郭君;任麗杰;任德亮
• 申請（專利權(quán)）人: 安國市昌達(dá)中藥材飲片有限公司
• 主分類號: A61K36/8888
• 分類號: A61K36/8888
• 代理公司: 石家莊領(lǐng)皓專利代理有限公司 13130
• 代理人: 董霖

本發(fā)明涉及中藥制備的技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種半夏的加工方法，其加工方法主要是對半夏進行消毒清洗、發(fā)酵、去皮、蒸煮、干燥、研磨和定型處理，通過對半夏的加工炮制過程進行有效規(guī)范，方便對其進行管控，同時半夏可根據(jù)市場需求和使用方式的不同，進行多樣化定型，方便半夏進行直接使用，方便對其進行商業(yè)化推廣，方便工業(yè)化生產(chǎn)和管理。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及中藥制備的技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種半夏的加工方法。

背景技術(shù)

眾所周知，半夏作為一種中藥材，其在現(xiàn)代中醫(yī)治病過程中得到廣泛應(yīng)用，半夏根據(jù)種植環(huán)境的不同可分為水生半夏和陸生半夏，其中水生半夏的藥用價值要小于路生半夏。

半夏在中國中藥典中屬于天南星科植物，其對因肺燥所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、咯血，因脾虛所導(dǎo)致的濕疹、水腫、濕痰、頭暈，因胃寒所導(dǎo)致的嘔吐等病癥有較強的療效，同時半夏還可用于治療胸痛、腹痛、癤癰等癥狀。

目前，半夏的炮制方法較多，無法對其炮制過程進行有效管控，同時炮制出的半夏多為半成品，不能直接進行使用，影響半夏商品的推廣，不利于工業(yè)化生產(chǎn)。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種通過對半夏的炮制過程進行有效規(guī)范，方便對其進行管控，同時半夏可根據(jù)市場需求和使用方式的不同，進行多樣化定型，方便半夏進行直接使用，方便對其進行商業(yè)化推廣，方便工業(yè)化生產(chǎn)和管理的半夏的加工方法。

本發(fā)明的一種半夏的加工方法，包括以下步驟：

(1)將收獲的鮮半夏和鹽水倒入攪拌機內(nèi)進行攪拌清洗消毒處理，攪拌機轉(zhuǎn)速70轉(zhuǎn)/分鐘，鹽水可采用食用鹽和純凈水進行混合制備，鹽水濃度為20-30％，清洗攪拌時間2-3小時，通過清水對攪拌清洗后的半夏進行沖洗，去除半夏表面的鹽水殘留、淤泥和滅殺的細(xì)菌病毒等雜質(zhì)，沖洗時間1-2小時，將沖洗后的半夏放入烘干機內(nèi)烘干，將烘干的半夏在室溫下靜置冷卻2-3小時；

(2)將大豆研磨制粉并與水混合制成大豆粉溶液，溶液濃度 80g/L，將溶液均勻噴至靜置后的半夏表面，密封，在室溫下發(fā)酵1-2 天；

(3)將發(fā)酵后的半夏放入篩選機內(nèi)進行篩選，按半夏形狀大小分成大于等于1.2厘米和小于1.2厘米兩類，將篩選后的半夏、細(xì)沙和水混合制備混合液，將混合液放入渦輪旋轉(zhuǎn)式離心機內(nèi)進行旋轉(zhuǎn)撞擊碎皮處理，離心機旋轉(zhuǎn)速度500轉(zhuǎn)/分鐘，細(xì)沙目數(shù)200目，旋轉(zhuǎn)時間1-2小時，將離心機內(nèi)混合液取出并放置在篩網(wǎng)上，通過清水進行沖洗，同時翻轉(zhuǎn)半夏，去除半夏表面的碎皮，將沖洗后的半夏撿出，將表面殘留碎皮的半夏重新放入離心機內(nèi)進行二次碎皮，將去皮后的半夏放入清水中浸泡，半夏呈半透明狀時取出，待用；

(4)按質(zhì)量數(shù)計，取茶葉末2-4、姜末1-3、明礬末1-3、蘋果酸2-5和水100-120，混合，煮沸，將半透明狀的半夏放入煮沸的混合液中蒸煮，蒸煮時間5-6小時；

(5)將蒸煮后的半夏取出，通過清水沖洗，沖洗至半夏表面無雜質(zhì)；

(6)將沖洗后的半夏放入干燥機內(nèi)干燥至含水量5-8％，研磨制粉；

(7)根據(jù)市場需求和半夏使用方式的不同，對制粉后的半夏進行定型，將定型后的半夏打包并儲存在干燥位置即可。

本發(fā)明的一種半夏的加工方法，步驟(1)所述的烘干機的烘干時間3-5小時，烘干溫度60-80℃。

本發(fā)明的一種半夏的加工方法，步驟(3)所述的混合液，按體積數(shù)計，半夏20-30、細(xì)沙15-20和水120-140。