[發明專利]一種提取茶黃素的方法有效
| 申請號： | 202010772945.0 | 申請日： | 2020-08-04 |
| 公開（公告）號： | CN111732566B | 公開（公告）日： | 2020-11-27 |
| 發明（設計）人： | 劉昌孝;董佳琪;劉姝含;徐明愷;董漢玉 | 申請（專利權）人： | 大灣漢唯（廣州）醫藥科技集團有限公司 |
| 主分類號： | C07D311/62 | 分類號： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 蘇州彰尚知識產權代理事務所(普通合伙) 32336 | 代理人： | 潘劍 |
| 地址： | 510700 廣東省廣州市黃埔區開源大*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 提取 黃素 方法 | ||
1.一種含茶黃素-3，3-雙沒食子酸酯的提取物的制備方法，其包括如下步驟：
（1）將紅茶粉碎，獲得紅茶碎；
（2）將步驟（1）所述紅茶碎與乙醇水溶液混合均勻制成混合液；
（3）對步驟（2）的混合液進行超聲波處理，獲得超聲波處理液，所述超聲波處理的溫度為55-70℃；
（4）上述超聲波處理液，冷卻至室溫，加入乳酸菌進行靜態發酵，獲得發酵液；
（5）上述發酵液過濾除菌除渣，獲得發酵上清液；
（6）酯提上述發酵上清液獲得萃取酯相；
（7）濃縮步驟（6）的酯相，并冷凍干燥去酯，獲得含茶黃素-3，3-雙沒食子酸酯的茶黃素提取物。
2.如權利要求1所述的制備方法，其特征在于：所述步驟（2）中，所述紅茶碎按照每100g紅茶碎加1000ml乙醇水溶液的比例，與乙醇水溶液混合均勻制成混合液，所述乙醇水溶液中，乙醇的體積濃度為10-20 %。
3.如權利要求1所述的制備方法，其特征在于：所述步驟（3）的超聲波處理過程采用梯度分步加熱，首先加熱至55-60℃至少20分鐘，隨后加熱至65-70℃至少10分鐘。
4.如權利要求1所述的制備方法，其特征在于：所述步驟（3）中，超聲波處理的功率為350-600W，超聲波處理的發射頻率為20-30KHz。
5.如權利要求1所述的制備方法，其特征在于：所述步驟（4）中，所述乳酸菌含保加利亞乳桿菌和/或嗜熱鏈球菌。
6.如權利要求1所述的制備方法，其特征在于：所述步驟（4）中，所述乳酸菌的添加量為質量體積百分比為0.5-1.5%，所述靜態發酵的發酵溫度為20-28℃，所述靜態發酵的發酵時間為18-24h。
7.如權利要求1所述的制備方法，其特征在于：所述步驟（6）中，所述酯提采用乙酸乙酯進行提取。
8.如權利要求3所述的制備方法，其特征在于：所述梯度分步加熱首先加熱至55-60℃保持20-40分鐘，隨后加熱至65-70℃保持10-30分鐘。
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