[發明專利]一種瓶裝香菇醬生產過程中香菇清洗蒸煮裝置

在審

• 申請號: 202010765602.1
• 申請日: 2020-08-03
• 公開（公告）號: CN111904000A
• 公開（公告）日: 2020-11-10
• 發明（設計）人: 彭小沖;康磊;郝玉國;賈棟棟;趙恒葵
• 申請（專利權）人: 河北世軒科技有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02;A23L5/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種瓶裝香菇醬生產過程中香菇清洗蒸煮裝置，包括環形池（1）和環形導軌輸送線（2），所述環形導軌輸送線（2）包括沿其輸送軌跡設置的若干轉向滑座（21），所述環形導軌輸送線（2）通過機架（22）固定在環形池（1）正上方，所述環形池（1）內設有與環形導軌輸送線（2）的輸送軌跡適配的軌道（3），其特征在于，所述環形池（1）內依次設有相互隔斷的香菇投放區（101）、香菇清洗區（102）、香菇蒸煮區（103）和香菇收集區（104），所述軌道（3）具有與香菇投放區（101）對應的水平段（31）、與香菇清洗區（102）對應的第一下凹段（32）、與香菇蒸煮區（103）對應的第二下凹段（33）以及與香菇收集區（104）對應的第三下凹段（34）；

所述轉向滑座（21）上安裝有傳動機構（4），傳動機構（4）包括固定安裝在轉向滑座（21）上的軸承座（41），軸承座（41）內轉動安裝有豎直設置的旋轉套筒（42），旋轉套筒（42）上安裝有齒輪（43），旋轉套筒（42）內沿其長度方向開有鍵槽（44），旋轉套筒（42）內安裝有攪拌軸（45），攪拌軸（45）上端安裝有在鍵槽（44）內滑動的滑鍵（46），攪拌軸（45）上安裝有攪拌葉片（47）；

香菇清洗區（102）處通過第一安裝架（105）固定有用于與齒輪（43）嚙合配合的第一齒條（106），香菇蒸煮區（103）處通過第二安裝架（107）固定有用于與齒輪（43）嚙合配合的第二齒條（108）；

還包括由環形導軌輸送線（2）驅動并在軌道（3）上移動的香菇容納機構（5），香菇容納機構（5）包括底部為敞開結構的網筒（501），網筒（501）上部固定有L型支架（502），L型支架（502）上安裝有與網筒（501）同軸設置的第一軸承（503），攪拌軸（45）安裝在第一軸承（503）內圈，攪拌葉片（47）位于網筒（501）內，網筒（501）上且位于攪拌軸（45）下方豎直設有兩個對稱分布的腰形孔（504），網筒（501）內設有在腰形孔（504）內上下活動的第一橫桿（505），第一橫桿（505）上鉸接有兩個對稱分布的用于啟閉網筒（501）底部的半圓形篦子（506），煮制網筒（501）底部固定有用于支撐半圓形篦子（506）的第二橫桿（507），第二橫桿（507）下端固定有支腿（508），支腿（508）下端安裝有與軌道（3）滾動卡接的軌道輪（509）；當第一橫桿（505）沿腰形孔（504）向上移動時，兩個半圓形篦子（506）聚攏從而開啟網筒（501）底部；

所述環形池（1）內固定有托架（109），當香菇容納機構（5）進入第三下凹段（34）時，第一橫桿（505）與托架（109）接觸配合以開啟網筒（501）底部。

2.根據權利要求1所述的一種瓶裝香菇醬生產過程中香菇清洗蒸煮裝置，其特征在于，所述網筒（501）上設有用于啟閉網筒（501）頂部的筒蓋，筒蓋包括固定半筒蓋（510）和位于固定半筒蓋（510）上方的活動半筒蓋（511），固定半筒蓋（510）固定在網筒（501）頂部，活動半筒蓋（511）上固定有固定套（512）和L型撥桿（513），固定套（512）內固定有第二軸承（514），攪拌軸（45）安裝在第二軸承（514）內圈，固定套（512）上套裝有扭簧（515），扭簧（515）兩端分別與活動半筒蓋（511）和L型支架（502）固接，活動半筒蓋（511）上固定有第三安裝架（516），第三安裝架（516）上固定有矩形套管（517），矩形套管（517）內滑動插裝有截面為矩形的L型滑桿（518），L型滑桿（518）下部穿過矩形套管（517）且安裝有限位環（519），L型滑桿（518）上套裝有壓簧（520），壓簧（520）兩端分別與矩形套筒和限位環（519）抵接，固定半筒蓋（510）上開有弧形滑槽（521），L型滑桿（518）下端穿過活動半筒蓋（511）后與弧形滑槽（521）抵接且沿弧形滑槽（521）軌跡移動（521），弧形滑槽（521）一端開有用于卡接L型滑桿（518）的卡槽（522）。