[發明專利]一種蟲草參糊及其制備方法在審
| 申請號： | 202010761171.1 | 申請日： | 2020-07-31 |
| 公開（公告）號： | CN112056492A | 公開（公告）日： | 2020-12-11 |
| 發明（設計）人： | 黃天辰;黃文君 | 申請（專利權）人： | 武平縣中巖蟲草參專業合作社 |
| 主分類號： | A23L7/10 | 分類號： | A23L7/10;A23L19/00;A23L21/25;A23L25/00 |
| 代理公司： | 南昌金軒知識產權代理有限公司 36129 | 代理人： | 牛永山 |
| 地址： | 364300 福建省龍巖市武平縣中山鎮新城村*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 蟲草 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種蟲草參糊，其特征在于，按重量份計，原料組分包括：
蟲草參25-35份、核桃15-25份、芝麻5-15份、燕麥粉45-55份、蜂蜜5-8份。
2.一種蟲草參糊，其特征在于，按重量份計，原料組分包括：
蟲草參30份、核桃20份、芝麻10份、燕麥粉50份、蜂蜜6份。
3.權利要求1-2任一項所述的蟲草參糊的制備方法，其特征在于,具體步驟如下：
S1.將蟲草參清洗后，速凍，烘干或真空油炸脫水，經粉碎后過200目篩，備用；
S2.核桃晾干后，剪成粒徑為100-200mm的顆粒，備用；
S3.芝麻經炒制，研磨成粉，備用；
S4.將S1制備的蟲草參粉、S3制備的芝麻粉以及燕麥粉混合均勻，再加入S2制得的核桃，即得。
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