[發明專利]一種從海帶中提取超低粘度低M/G值海藻酸鈉的綠色工藝在審
| 申請號: | 202010731360.4 | 申請日: | 2020-07-27 |
| 公開(公告)號: | CN112029011A | 公開(公告)日: | 2020-12-04 |
| 發明(設計)人: | 艾寧;李藍;王祁寧;劉秋平;黎姍姍 | 申請(專利權)人: | 浙江工業大學 |
| 主分類號: | C08B37/04 | 分類號: | C08B37/04 |
| 代理公司: | 杭州斯可睿專利事務所有限公司 33241 | 代理人: | 王利強 |
| 地址: | 310014 浙江省*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 海帶 提取 粘度 海藻 綠色 工藝 | ||
1.一種從海帶中提取超低粘度低M/G值海藻酸鈉的綠色工藝,其特征在于,所述工藝包括以下步驟:
第一步,海帶預處理
清洗晾干的海帶用藥物粉碎機粉碎成50-150目的粉末備用,取干海帶加入蒸餾水室溫下浸泡1-2h;
第二步,海帶酶解
將預處理的海帶溶液中加入設定比例的纖維素酶、果膠酶酶、蛋白酶,然后加入檸檬酸緩沖溶液控制體系ph至4-6,40℃-60℃下酶解保溫,然后90℃保持5min使酶失活;
第三步,超聲消化處理
加入溶液質量2%-4%的碳酸鈉,調節ph至9-11,在設定功率下超聲處理30~120min后,40℃-60℃進行堿消化,得到糊狀粘稠液體,離心過濾,取上層清液;
第四步,乙醇純化處理
濾液調節ph至6-8,將消化后的海藻酸鈉溶液加入同等量的工業酒精,取出沉淀,40℃-60℃真空干燥,粉碎得白色粉末狀的超低粘度海藻酸鈉成品。
2.如權利要求1所述的一種從海帶中提取超低粘度低M/G值海藻酸鈉的綠色工藝,其特征在于,所述步驟二中,纖維素酶、果膠酶酶和蛋白酶總重量為海帶重量的百分之七,其中各酶占總酶用量的重量百分比為纖維素酶40-45wt%;果膠酶40-45wt%;蛋白酶10-20wt%。
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